Name: 板前料理 深谷
Address: 南四条西4, 札幌市中央区, 北海道, 0640804, JP
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.51

この口コミは、ままちゃん１４４４さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ままちゃん１４４４口コミ1,177件フォロワー1,364人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2013/10訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥10,000～￥14,9991人

薄野の穴場？！

薄野の穴場、知る人ぞ知る・・・・と聞いて行って来ました。
食べログ評価はイマイチだったのですが、行ってびっくり。

全部のお料理がレベル高い！！

確かにお店の雰囲気は、常連さんばかりといった感じだし、店もきれいな感じではないです。
座敷は満員。
予約しないと入れないそうで、お料理をいただいて納得しました。

まず、刺身。
烏賊・雲丹（海水に浸かってます）・海老・鰊。
私、鰊は刺身で食べるのは初めて。
足が速くて、とても東京ではいただけないそうです。
これがコリっとしてて、臭みもなく、美味い（●＾o＾●）

雲丹の苦手な友人も、ここのは平気だ～、と喜んで食べていました。

キンキのから揚げ。
骨までバリバリ食べれました。
頭も（笑）
そのままでももちろん香ばしくて美味しいですが、天つゆにつけて食べるとまた美味い。

グラタンのようなのは、マヨネーズ仕立て。
中には魚介が入っていました。
私、実はマヨネーズがあまり得意ではなく、家の冷蔵庫にもマヨネースがあることはありません。
でも、これはくどくなく逆に美味しいと思った。
中の貝類との相性ばっちり！！

デザートのようなジャガイモと南瓜。
あま～い。
バターを付けていただきましいた。

お肉も少し食べたいな～なんて方は橘もいいですが、ここはおススメですね！！
札幌の際はぜひ（●＾o＾●）

8

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ままちゃん１４４４

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留板前料理深谷（ふかや）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理、郷土料理
住所	北海道札幌市中央区南四条西4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄すすきの駅2番出口から3分すすきの駅（市電）から73m
営業時間	■営業時間 17:00～23:00ラストオーダー23：30 [日・祝] 17:00～22：00　ラストオーダー21：30 ■定休日日曜日（連休の場合は最終日）
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、Master、AMEX、Diners）
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	10席（カウンター7席　小上がり２（4人がけ）テーブル1（3名））
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://itamaeryourifukaya.favy.jp
オープン日	1972年5月
備考	6000円～10000円コース
お店のPR	ほっき素焼ほっき素焼 ...
初投稿者	はとさん（41）
最近の編集者	しんしんにんにん（27） ... 店舗情報（'11/06/25 10:05）編集履歴を詳しく見る