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味のある雰囲気
すすきのを徘徊していたときに、お店のその雰囲気にぐっと惹かれ、店内へ入りました。
店内は炭で焼いたお肉から滴る油が煙となってもうもうとしています。
オープンしたてにもかかわらず、常連っぽい方が席を埋めていました。
私は奥の席に座り、目の前のショーケースにあった豚を注文。
しかしその大きさにびっくりしました。
豚がやけるまでの間はもつ煮込みをいただきました。
もつ煮込みはちょっと内地のものとは違い、味噌汁に近い感じ。
しかし非常においしかったです。
そして届いた豚バラのうまいことうまいこと。。。
無心でほおばってしまいました。
席も埋まってきたし、常連の城を汚すわけにはいきませんので、
さっと飲んでさっと食べて帰りました。
30分ぐらいでしたが、非常に満足しました。
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いんてりやくざ
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店名 |
やき鳥 福鳥本店
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、日本料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
011-231-6517 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
すすきの駅から徒歩5分 狸小路駅から170m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙は店外 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1946年 |
備考 |
【札幌市中央区南4西1】より移転 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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雰囲気に惹かれて福鳥へ。
相変わらずの昭和感です。
店内はおっさん一色です。
注文はシンプルに豚と鳥。
炭焼きでうまいんです。
炭で焼いた長所が全面に出ています。
特に豚。メニューも直球です。
何本でもいけます。実際はいきませんが。
一瞬で食べきってしまいます。
チューハイは氷結でした!
こういうお店はずっと生き残ってほしいですね。
美味しいお店ですから、まず問題ないでしょうけど。