Name: 弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店
Address: 南五条西3丁目 ラーメン横丁, 札幌市中央区, 北海道, 0640805, JP
Telephone: 011-532-0007
Price range: ～￥999
Rating: 3.38

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シュウ@味噌ラーonly 口コミ1,108件フォロワー1,157人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

3.3

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

弟子屈だけどちょっと懐かしめな札幌味噌。若干薄めか？

日曜の13時半過ぎに到着。
先客2組、後から1組。

最近横丁デビューしました。「倍煎舎」に続いて今回が2軒目。

店主一人で経営。
後から来た団体客がオーストラリアから来た人で、店主が英語でいろいろ説明していた。
なるほど、横丁で営業するにはそういうスキルが必要なのね。感心しました。

券売機で迷わず『味噌らーめん』(820円)を購入。
3分程で登場、早っ！
載ってる生姜は速攻混ぜる派。
スープの表面は泡立っている。一世代前のちょっと懐かしめな札幌味噌な感じ(弟子屈ですが)。焙煎して香ばしさもあり。やや赤味噌寄りか。
しかし若干薄い感じが…これで濃いめだったらかなり好みなのになぁ。
麺はやや硬めでいい感じ。すごく西山っぽいけど未確認。
チャーシューは角切り。赤身の部分は燻製感あるけど、脂身はトロトロで美味い！ひき肉も。
野菜は玉ネギ入り。キクラゲも嬉しい。半熟味玉半個。

味噌ラーonlyも納得の美味さでした。
しかし濃いめだったら星一つ上げたい。味自体は好み。
値段は…「横丁価格」ですな。
いつか本店と食べ比べてみたい。

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店舗外観

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外のメニュー1

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外のメニュー2

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外のメニュー3

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カウンターのメニュー

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シュウ@味噌ラーonly

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	弟子屈ラーメン札幌ラーメン横丁店（てしかが）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	011-532-0007
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市中央区南五条西3丁目ラーメン横丁大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄すすきの駅から徒歩1分すすきの駅（市営）から109m
営業時間	10:00 - 15:30 17:30 - 03:00
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://teshikaga-ramen.com/
オープン日	2005年8月14日
備考	電子マネーWAON･nanaco･楽天Edy･iDが使用可。
関連店舗情報	弟子屈ラーメンの店舗一覧を見る
初投稿者	martinsting（9）
最近の編集者	さちち626（23） ... 店舗情報（'21/12/16 17:00）編集履歴を詳しく見る