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路地裏の餃子の名店。
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焼餃子
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水餃子
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生ビールとお通し
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外観
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内観①
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肉汁じわーっと
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表面はこんがり焼けてます。
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つけダレも美味しい。
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生ビール
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お通しはマカロニサラダ
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ウーロン茶割
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卓上調味料
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内観②（カウンター内）
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内観③（珍しく空いていた！）
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サイン
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提灯
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餃子①
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餃子②
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飲み物①
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飲み物②
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ブルーブルー３４
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
餃子 すぐるや
|
|---|---|
| ジャンル | 餃子 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
豊水すすきの駅から208m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ |
http://www.yomimon.com/tabemons/%E9%A4%83%E5%AD%90-%E3%81%99%E3%81%90%E3%82%8B%E3%82%84/ |
| 初投稿者 | |
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南６条西３丁目、すすきのの路地裏にある餃子の人気店。
店内はカウンター６席のみ、店主１人で切り盛りされています。何度か店の前まで来たことはありますがいつも満席で諦めていました。金曜の午後９時少し前、並んでいない・・。なんと真ん中の２席が空いてるじゃないですか・・・。
早速入店です。
まずは
「生ビール」（６００円）。
お通し（２００円）は、マカロニサラダでした。
「焼餃子」（６００円）を店主に注文します。
待てよ・・注文が入ってからつくるから時間がかかるんだった・・・。
「水餃子」（６００円）も注文しておきます。
注文が入ってから皮をのばし、餡を包んで餃子がつくられます。
それから大きな焼き鍋に餃子を並べて焼餃子が丁寧に焼かれます。
１５分弱位で焼餃子の出来上がり。
焼餃子・・やや小ぶりかな。醤油とラー油・酢をつけて頂きます。
焼き目がついた部分はカリッと、皮全体的にはもっちりしてるかな。とにかく肉汁がすごい！！にんにくはそんなにきつくないですね。やっぱり美味しい！
飲み物は
「ウーロン茶割」（５００円）を。
水餃子も出来上がりましたよ！
水餃子・・ポン酢にネギと白ゴマのつけダレがあらかじめついてきます。こちらももっちりした食感で美味しいですね。
「タレに辛味が無いのでラー油を足しても美味しいですよ。」と店主が。最初はつけダレだけで、その後ラー油も加えて食べてみたけど「どちらもイケる！」
いやー、この美味しい餃子を求めてお客さんがいっぱい来店されるのも解る気がしました！！