無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
011-219-1380
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
やきとり 武鳥@札幌市中央区
久々に呑み仲間二号とサシ呑み。彼チョイスの【やきとり 武鳥】さんへ。
店舗外観を撮影し店内へ・・・これまたステキな昭和感。ナイスチョイス二号♪
それでは生ビール(510円)を注文。
するとビールと共に運ばれるお通しとサービスの茹で玉子、素敵だぁw
焼き物は、揚納豆(370円)、お好み串(370円)を豚精、鳥精、鳥つくねで。
後は鳥皮(320円)とえだ豆(220円)も貰いましょ。
案内されたのが焼き台の直ぐ側。かなり暑いのでビールが進みます。
何やらここでは常連が座る席が決まっているとか。
間違っても初見さんは小路側の席に座ってはいけません?
揚げ納豆は一口サイズにカットされ食べ易い。醤油と生姜で頂きます。
豚精は適度に油が落ちカリッと焼かれ香ばしい。
鳥精は表面カリッと、中は柔らかくとてもジューシー。
つくねは苦手な軟骨入り、でも少量なので嫌み無く食べられます。
鳥皮も余り得意じゃ無いが、これまたカリカリに焼かれ私でも美味しく頂く。
えだ豆は茹で置きですが塩加減ちょうど好く、箸休めに最適。
炭を巧みに調整し焼き上げます。塩加減も全て完璧、何喰っても旨いですよ。
またお肉は全て生肉を仕込むそう、お店の拘りが感じられます。
次も生をお代わりし、手羽先(370円)を注文。
持ち手にホイルなど巻かれていないので手がベトベトになります(^_^;)
でもこれまた皮はパリッと、中はジューシーとても旨かったです。
お腹も満たされ後はマッタリと。いも焼酎ロック(430円)を三杯呑み、
二号はがつ(320円)をつまみに生ビール。
此方の名物は新子焼なのですが、色々食べたく今回はパス。
確かに焼き台に乗ったあのデカさを見ると、それだけでお腹一杯だw
ここはフラリと一人で来たい様な雰囲気のお店で、とてもあずましい。
また来ます。ごちそうさまでした。
口コミが参考になったらフォローしよう
Dohei
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Doheiさんの他のお店の口コミ
店名 |
武鳥(たけとり)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
011-219-1380 |
予約可否 |
予約可 名物新子焼は焼き上がりに30分程度かかりますので、予め予約注文すると到着して直ぐ食べられますので、確実にお召し上がりになりたい場合はご予約をおねがいします。 |
住所 | |
交通手段 |
札幌市営地下鉄 南北線「すすきの」駅 徒歩3分 豊水すすきの駅から229m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お店のPR |
【喫煙可】【すすきの駅近】炭火焼き鳥と昭和レトロな雰囲気が魅力!創業70年余の老舗焼鳥酒場
炭火焼き鳥の美味しさと昭和レトロな雰囲気が魅力の「武鳥」。創業70年余の歴史が育んだ味はリーズナブルな価格設定を貫きながらも、絶品の一言!男性はもちろん女性の常連様も。お仲間でのお食事や、おひとりさまにも◎料理のこだわり、素材へのこだわりはもちろん、極めつけの魅力はお店の雰囲気。炭火焼き鳥の香ばしさとキンキンに冷えたビールの相性は抜群です。ぜひ、創業70年余の伝統とこだわりの味をご堪能ください |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
呑み仲間二号のお気に入り、今日も武鳥さんに行きたいと。
予約はしていませんでしたが、スンナリ入店。かしがった店内を奥へ進みます。
先ずは生ビール(510円)を二つお願いします。お通しはナスと揚げの煮浸し。
嫌いなナスだが、食べてみると塩気が丁度好く旨い!ビールが進みます。思わず完食w
サービスの茹で玉子をつまみつつ、お好み串(370円)を鳥精、豚精、豚みそ串で注文。
精肉は塩加減好く旨いです。お初の豚みそ、甘めの味噌がクセになる。
二号がもつ煮込み(370円)を注文。
私は遠慮したが、豚汁みたいな見た目に青ネギが鮮やか。味は中々イケるそう。
旨かったので二号にも豚みそ串を勧める。これに、がつと鳥皮を組み合わたお好み注文。
皮をひとつ貰いましたが、カリカリの部分としっとりの部分が楽しめます。
後は芋焼酎のお湯割りを三杯頂き、私は定量。
〆に、きのこのガーリックホイル焼きを堪能した二号を待ってお勘定。
これだけの注文で三時間は居座り過ぎだわw ごちそうさまでした。