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ひつまぶし美味しいです。
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クラ僧
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店名 |
かど屋
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、肉料理 |
予約・ お問い合わせ |
011-531-1581 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄すすきの駅から徒歩1分 すすきの駅(市営)から146m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
42席 (カウンター6席、4人席テーブル×6、小上がり6人席×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 契約駐車場3ヵ所あり(1時間無料)。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1957年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜日、いつもの友人と会食。17:00に友人とサツエキで待ち合わせると、鰻が食べたいと言う。
スマホポチポチ調べると、こちらのお店が良さそう、ということでタクシー飛ばしました。
お店に到着すると、2人席が一つだけ空いてました。まだ早い時間なのに、人気店ですね。
入り口に全面禁煙になりましたの張り紙が。自分は喫煙者ですが、鰻屋と鮨屋は禁煙にするのが良いかなーと思います。
メニューから、ひつまぶし膳にします。友人は特重。どちらも3000円前後と、リーズナブルです。
今日は昨日飲み過ぎたのと、普段夜あまり食べないご飯を食べるので、ビールはやめておきます。
お茶は冷たいのと熱いのどちらが良いか聞いてくれます。老舗では普通のサービスですが、その普通が嬉しいです。
25分ほどで、到着。鰻屋にしては早いほうですかね。
ひつまぶしはけっこうなボリュームです。お漬物がキュウリと野沢菜と大根の甘酢。それにお吸い物が付いてます。
ひつまぶしの流儀に則って、まずは4つに分けて1膳目はそのまま。ちょっと味が薄めだったので、付いてきたタレを茶碗と残りに回しかけます。
あっさりタイプのタレですが甘みがあまり無く、好みの味です。鰻自体は香ばしく、臭みも全く無いです。昔食い道楽だった頃、浅草や浜松の老舗のうまい鰻屋では、決まって山椒は臭みを消すためでうちのは無くてもうまい、と言っていました。ここのお店のも山椒は必要無い美味しさです。
2膳目はワサビとネギと海苔をかけて。味が甘いタイプのたれだとこの食べ方がちょっと味のバランス悪くなるのですが、ここのはバランス良くサッパリと食べられます。
3膳目は薬味にダシをかけてお茶漬けで。ひつまぶしはこの食べ方が1番好きです。ダシをかけると臭みが増してガッカリの時がありますが、ここのは大丈夫です。臭み全く無しです。
最後は好きな食べ方で。最後もダシをかけてお茶漬けです。最後まで、美味しくいただきました(^_^)
でも、ひつまぶしは多かった-、この後も行くのにかなりお腹いっぱいになりました、飲まなくて良かった(^^;)
正直、札幌で鰻はあまり期待して無かったですが、このお店はお値段も手頃ですし、オススメできます!
帰り際、お店の玄関どころか外まで30人以上行列でした、早めの時間で良かったです(^_^)