泡盛がこのように素晴らしき酒であったとは : 泡盛と沖縄料理 Aサインバー

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問2回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

何度めだっけな?
義父と嫁と来ました

海ブドウ
もずく天ぷら
ゴーヤチャンプルー
グルクン唐揚げ
軟骨ソーキの煮付け

泡盛6
リキュール2

ガンガンレア泡盛を出してくれた店長は新店舗に行ってしまったようで
今回は控えめにオーダー
ちょっとレアなのは
五頭馬10年古酒43 終売品


泡盛バーとしてはすごいが
料理が並なのが残念
点数もバーとしてのものです

駅前に出来た新店舗に今度はε=┌(;・∀・)┘

  • 泡盛と沖縄料理 Aサインバー - グルクン

    グルクン

  • 泡盛と沖縄料理 Aサインバー - 軟骨ソーキ

    軟骨ソーキ

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2016/12訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

泡盛がこのように素晴らしき酒であったとは

3回目

オリジナル古酒ブレンド
泡盛 くら 12年 ホワイトオーク
正蔵 1998 泡盛のイメージとはかけ離れた上品さと華やかさ
伊江島ラム サンタマリア かなり美味しいラムだわ

少量飲み比べ
ヘリオスラム(沖縄)
沖縄のじゃがいも焼酎
沖縄のさといも的な焼酎

もずく酢
チョウチンマチの刺身700  カツオの見た目で、味は癖のある白身
沖縄おでん盛り合わせ1000  テビチ入り

やっぱり酒がすごい

~以前の投稿~

この店はかなり良い
北海道人は沖縄への憧れが強いので
札幌には沖縄料理屋がまぁまぁあるけど
居酒屋って感じが多い

ここはダイニングバーみたい
料理も中々だが泡盛の品ぞろえがヤバイ


2回目の入店
レビューは初
同期+1会の2次会
そういえば初回来たときも同期+2会の2次会だったな
同期の種類が違うんだけど(個人的備忘録なのでスルーしてください)


来たのは1年前なのに店員さんは私のことを覚えていた
古酒の頼み方が普通じゃなかったからとのことだが
高級鮨やソムリエならともかく
凄いよ、お兄さん


もずく 700
鰹ダシの温かいツユにつけて
島唐辛子かしらないけど辛みが効いていていいねー


軟骨ソーキ800
よい
イイ出汁出てるわー
これならソーキそばもうまいな

ソーキそばは
前回食ってると思うけど
飲みすぎて覚えてないわ


私が頼んだ酒は

残波 1999 15年 残波自体は有名だけどこれほど古いのは珍しいだろう
龍泉 2003 南蛮甕貯留 これはすごい!シングルモルトに引けを取らない
暖流 25年 素晴らしいパワーだ!!

お店の方にお任せして選んでいただいたが
これはすごい
今月末あたりに久々に石垣島あたり行くけど
逆にこういう上級酒は飲めないだろうな

ちなみに前回飲んだ時のレア酒は
1982というどこかの酒造の古酒でした


お連れ様お二人は
珈琲割泡盛とか
なにか頼んでたな


たぶん私の支払いは9000くらいだと思う


泡盛呑んでソーキソバで〆る
やばい
お気に入りのバーがまた増えてしまった(=゚ω゚)ノ


  • 泡盛と沖縄料理 Aサインバー - 正蔵 1998

    正蔵 1998

  • 泡盛と沖縄料理 Aサインバー - 龍泉 2003 南蛮甕貯留

    龍泉 2003 南蛮甕貯留

  • 泡盛と沖縄料理 Aサインバー - 暖流 25年

    暖流 25年

  • 泡盛と沖縄料理 Aサインバー - もずく

    もずく

  • 泡盛と沖縄料理 Aサインバー - 軟骨ソーキ

    軟骨ソーキ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
泡盛と沖縄料理 Aサインバー(エーサインバー)
ジャンル 沖縄料理、居酒屋、焼酎バー
予約・
お問い合わせ

011-219-5333

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南三条西3 プレイタウンふじ井ビル 9F

交通手段

札幌市営地下鉄南北線すすきの駅下車 徒歩約3分
札幌市営地下鉄大通駅下車 徒歩約5分

狸小路駅から148m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日

    • 18:00 - 02:00

      L.O. 01:30

    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、au PAY)

サービス料・
チャージ

チャージ500円/クーポン利用時カード不可。通常時はカード可

席・設備

席数

24席

(カウンター8席、テーブル16席)

最大予約可能人数

着席時 16人

個室

2名様用の半個室ございます。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、カクテルあり、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

オープン日

2006年8月22日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

【すすきの駅徒歩2分】創作&本格的!手作りが自慢の沖縄料理と種類豊富な泡盛・古酒の専門店!

札幌はススキノにある沖縄料理と泡盛・古酒(クースー)の専門店【Aサインバー】。料理は沖縄直送の食材を使い、素材の味を活かした手作り料理は、どれも本場の味を再現した本格派!そして沖縄の泡盛・古酒の品揃えはなんと400銘柄以上!カクテルや梅酒、果実酒も20銘柄以上取り揃えております。店内は沖縄を感じさせる落ち着きある空間で、カウンター席や、テーブル席、半個室のカップルシートなどご利用いただけます!

初投稿者

kryptonkrypton(23)

お得なクーポン

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