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店名 |
海味 はちきょう 本店
|
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受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、海鮮、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-1219 |
予約可否 |
予約可 予約の時間よりご連絡なく15分遅れてしまうとキャンセル扱いにさせていただいております。 |
住所 | |
交通手段 |
すすきの駅徒歩1分 すすきの駅(市営)から106m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3430001076274 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
お通し500円 |
席数 |
60席 |
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個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) 個室をつなげて18名様までのご利用可能です。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
電話番号 |
011-222-8940 |
備考 | |
初投稿者 |
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「オイサー、オイサー」の掛け声とともに
丼の白米に豪快に注がれる鮮度抜群のイクラ。
名物“つっこ飯”体験が主目的ながら
刺盛り、たちポン…極鮮素材の料理が秀逸。
北海道の海鮮料理を堪能できる人気酒場。
すすきの(札幌)で海鮮ディナー。
出張2日目の夜、同僚2人と行ってみたかった
こちらの本店を予約しての訪問。
まずは赤星をグラスに注ぎあって乾杯。
あれもこれも食べたい海鮮メニューから
いくつかをアテにチョイスした。
たらこバターとチーズで焼き上げられた
じゃがバターに塩辛を添えていただく
<塩辛じゃがバター・690円>。
ホクホクのじゃがバターと塩辛がマッチする。
とろサーモンに卵黄がのった
<サーモンユッケ>を混ぜ混ぜして食す。
サーモンと卵黄の掛け合わせの旨みが◎。
ドリンクは日本酒に切り替えて
旭川の<大雪の蔵・(1合)750円>を
燗してもらってぐい呑に注ぎ合う。
3人で5合ほど呑んだか。
海鮮料理も佳境。
トロまぐろ、甘えび、たこ頭、サーモン…、
日によって違う入荷の海鮮を盛った
<刺身8点盛り・2,190円>は
どのネタも鮮度よく旨さが口にトロける。
刺身のツマに添えられた北海道型に型どった
昆布が添えられていたり演出もいいね。
この季節、北へ行ったら絶対食べたいのが
“たち”。鱈の白子だ。天ぷらがなかったので
たちポン(白子ポン酢)でいただいた。
さすが、まったり濃厚な白子の旨みが凄い。
焼き魚も食べようと選んだ魚は<メジカ>。
燗酒のアテにちょうどよく酒が進んだ。
そして〆の一品がお待ちかねの
<つっこ飯・1,990円>。
いわゆる“イクラ丼”だが、最初に白米が
供されて後からおたまでイクラが注がれる。
ストップをかけないとこぼれるギリギリまで
赤くキラキラ輝くイクラが白米にのせられる。
米もイクラも残すのは厳禁の説明を受けたが
3人だと何の問題もなくおいしく平らげた。
〆て1人5,000円くらい。
コスパよく北海の海鮮を堪能できた。