活食・隠れ酒蔵 かけはし 総本店(かっしょく かくれさかぐら かけはし) - 豊水すすきの(魚介料理・海鮮料理)

漁師や蔵人たちの心を伝える“かけはし”でありたい

四季を通じた豊富な北海道の幸が集まる中心都市・札幌にある食材にこだわり抜いた【活食・隠れ酒蔵 かけはし】。その名の由来は、「漁師や醸造にかかわる職人である蔵人たちの心を伝える“かけはし”でありたい」という店主の思いから。生産者に直接会って、吟味したものだけを提供。洞爺の有機農家「佐々木ファーム」で育った野菜のほか、十勝の「未来めむろうし」、美唄市・西川農場の「アスパラひつじ」など、消費者と生産者の関係がwin-winになるような、厳選素材を味わえます。おすすめは、道内の名産地から季節ごとに最高の素材を集めた『殻付きカキ』。産地別に食べくらべができるほか、好みの調理スタイルでも楽しめます。

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店舗基本情報

店名 活食・隠れ酒蔵 かけはし 総本店 (かっしょく かくれさかぐら かけはし)
ジャンル 魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

011-552-9984

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南四条西2-8-12 第31桂和ビル 4F

交通手段

地下鉄南北線すすきの駅より徒歩3分

すすきの駅(市営)から157m

営業時間

[月~土・日・祝] 18:00~24:00(L.O23:30)

夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

無休(年始は1日〜5日まで休業、6日から通常営業)

予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX)

サービス料・
チャージ

通し420円

席・設備

席数

50席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全面喫煙可

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

http://kakehashi.in/

初投稿者

yrkmyrkm(4)

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