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[月] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [火] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [水] 定休日 [木] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [金] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [土] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [祝日] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） ■ 営業時間 [時短要請中]2021年7月現在 ※要請により随時変更あるかもしれないので要電話確認 18:00～20:00 ■ 定休日不定休お店情報を見る

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この日は、すすきのの『鮨処うえの』さんへ♪豊水すすきの駅から2,3分のところにあります☆ 今回は、“握り”のコースをチョイス♫ (握り) 中とろ② 赤身漬け鮃甘酢漬け鮃胡麻酢漬け鮃昆布〆縞鯵炙り○○ ( 〃▽〃) 牡丹海老○ 墨烏賊○ 鯵春子小鰭赤貝帆立炙り北寄貝炙り○ 煮蛤穴子海胆○ 鉄火巻玉たらこの大吟醸粕漬... お店の口コミを見る

鮨処うえの (豊水すすきの/寿司)

Name: 鮨処うえの
Address: 南六条西3 ジョイフルサッポロ １Ｆ, 札幌市中央区, 北海道, 0640806, JP
Telephone: 011-513-0567
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.52

**2024**年10月
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**2024**年11月
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**2024**年12月
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神泡認定店

鮨処うえの

（すしどころうえの）

寿司EAST百名店2022選出店

3.52
口コミ 72 人
保存 12271 人

最寄り駅：

豊水すすきの駅

豊水すすきの駅×寿司

[ 北海道 ]

北海道×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥10,000～￥14,999
-

定休日：: 水曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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口コミ72
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ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

口コミ？

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DGD Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 6,487件フォロワー 4,485人

美味しさのカレイドスコープが花開く時 ∴ 鮨処うえの

陸よりも海への想い強まる夜美味しさの神秘の扉が開く夜時は５月の春めき始めた季節の頃出会いに感謝☆全ての飲食に感謝✨ 鮨処うえのにて、おまかせコース〜つまみ... 詳細を見る

61？

2024/05 訪問

1回
Hi!engel's

口コミ 1,993件フォロワー 1,005人

鮨処うえの〜鮪3貫からの鮃3貫♫〜

この日は、すすきのの『鮨処うえの』さんへ♪豊水すすきの駅から2,3分のところにあります☆ 今回は、“握り”のコースをチョイス♫ (握り) 中とろ② 赤身漬け鮃甘... 詳細を見る

27？

2022/02 訪問

1回
バカ正直グルメ

口コミ 144件フォロワー 81人

北海道で江戸前鮨を！自然体でいれるアットホームな空間！

Instagram：richkun_gourmet 豊水すすきの駅からすぐ ◆―――――――◆―――――――◆ こちらの大将は老舗有名店の菊鮨が修行元らしいです。 ... 詳細を見る

2？

2022/02 訪問

1回

口コミをもっと見る（72人）

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨処うえの（すしどころうえの）
受賞・選出歴	寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	011-513-0567
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南六条西3 ジョイフルサッポロ　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	豊水すすきの駅から163m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日 18:00 - 22:00 L.O. 21:30 水定休日 ■ 営業時間 [時短要請中]2021年7月現在 ※要請により随時変更あるかもしれないので要電話確認 18:00～20:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	15席（カウンター８席、テーブル４席あり）
個室	有（4人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www014.upp.so-net.ne.jp/ueno/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	四季の食材と匠の技が織りなす、江戸前寿司を堪能。すすきのの隠れ家的名店豊水すすきの駅近く、隠れ家的な佇まいが印象的な【鮨処うえの】。旬の食材の持ち味を活かした繊細な味わいを楽しめる、北海道では珍しい江戸前寿司のお店です。お品書きは、大将のアイデアが光るおまかせコースのみ。四季に応じて一番美味しい魚介にこだわり、札幌の市場だけでなく九州や築地など、全国各地から厳選して仕入れています。江戸前ならではの丁寧なひと手間がほどこされたネタは、どれもここでしか出会えない珠... ...
初投稿者	グルメガイド　イワラン（39）
最近の編集者	1ayako1（23） ... 店舗情報（'23/04/21 15:47） SI.HKC（0） ... 店舗情報（'22/05/30 21:43）編集履歴を詳しく見る