ステーキ&ワイン いしざき - すすきの(市営)(鉄板焼き)

おすすめの【鉄板で焼く和牛の焼きしゃぶ】や、黒毛和牛ステーキが上品な味わい。

厳選して仕入れる新鮮な和牛肉を鉄板で軽く炙った焼きしゃぶや、ステーキの肉も熟成させない事で和牛本来の味わいを楽しめます。 新鮮なサーロインステーキは脂のくどさが少なく口の中から消えていく感じが意外と軽い。また、ヒレステーキは柔らかいだけでなくジューシーで肉の味もきちんと感じられる。極上シャトーブリアンは数量限定ですが、ヒレ肉の上質な柔らかさと脂ののった肉の甘みを味わえる一品です。

お店のこだわり

料理

《いしざき》オリジナル!和牛の焼きしゃぶ

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料理人

目の前での調理はライブ感満載で五感を刺激します

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ドリンク

ウォークインのワインセラーには160種600本以上のワイン

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空間

コロナウイルス感染症対策の取り組みについて

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コース

5月6月限定 数量限定『 新緑コース 』※サーロインステーキとヒレステーキ12品

新緑がまぶしい季節に贈る、特別な鉄板焼フルコース。 えぞ鮑はバジルソースで、新提案の低温調理ローストビーフ〈霜降り〉、フォアグラとアスパラの取り合わせなど、季節を映す一皿一皿をご用意いたしました。 メインにはサーロインとヒレ赤身のステーキを。それぞれの旨みの違いを、鉄板焼ならではの技で引き出します。 初夏の訪れを感じる、上質なひとときをお楽しみください。

予約するコース詳細
24,500(税込)
人数
2~26名様

3月4月限定 数量限定『 春のプレミアムコース 』※ランプステーキと極上和牛シャトーブリアン12品

春の息吹を感じる、格別なひととき。 数量限定・厳選黒毛和牛ステーキ〈ランプステーキと極上シャトーブリアン〉を主役に、さらに和牛の焼きしゃぶは、赤身と霜降りの食べ比べにてご用意いたします。 それぞれの個性が織りなす繊細な旨みを、熟練の技が光る鉄板焼で。春の夜にふさわしい、気品あふれるプレミアムコースです。

予約するコース詳細
22,000(税込)
人数
2~26名様

3月4月限定 歓迎会・送別会プラン『 宴コース 』※イチボステーキとサーロインステーキ13品

新たな門出と、感謝を伝えるひとときに。 イチボステーキとサーロインステーキをメインに、和牛焼きしゃぶ〈赤身と霜降りの食べ比べ〉、さらにたらば蟹のヴァプールなど。 華やかに、そして贅沢に。鉄板焼ならではの臨場感とともに、大切な仲間と過ごす特別な夜を演出いたします。歓びと感謝が交差する春の宴に、ぜひご利用ください。

予約するコース詳細
18,500(税込)
人数
4~26名様

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口コミ

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  • あやぱぱ2
    口コミ 417件 フォロワー 671人

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    う~む。サスガの素材・調理・味わい❗️ ...

    流離う新米カレーマニア、御一人様オヤジです。 御目出度いことが重なったこともあって、ほぼ1年振りの再訪となりました。 もっと通えるようになれたら、競合店とも比較できたら、なんて思っても、新規開拓で冒険するには一寸厳しい価格帯です。オヤジにとっては。 俄の「接待疑惑」で取り沙汰されている東京レベルと比べたら、リーズナブル~ミドルクラスのお店に当たるんでしょうけども。 ホント「... 詳細を見る

    ステーキ&ワイン いしざき - ドリンク写真:

    2021/03 訪問

    2回

  • ブルーブルー34
    口コミ 4,031件 フォロワー 3,009人

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    最高のパフォーマンスで頂く極上のお肉!

     札幌市中央区南4条西3丁目、すすきの「ニュー北星ビル」4階にある「ステーキ&ワイン いしざき」さん。「ステーキ・鉄板焼きEAST百名店2025」にも選ばれた人気のお店、こちらは百名店の常連ですね。予約をして訪問しました。  店内は広くて、カウンターがある部屋が2部屋の他、個室もあって、焼いて... 詳細を見る

    ステーキ&ワイン いしざき - 料理写真:この日のサーロイン

    2025/09 訪問

    1回

  • 満腹六郎
    口コミ 3,509件 フォロワー 4,908人

    名実ともに北海道最高峰のステーキ&鉄板焼き✨️

    ステーキ・鉄板焼き百名店EAST2025選出 記念日で利用 予約をして訪問すると エレベーターを降りたら直ぐ スタッフが明るい笑顔でお迎えしてくれる 挨拶の角度から全... 詳細を見る

    ステーキ&ワイン いしざき - えぞ但馬牛サーロイン

    2025/11 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ステーキ&ワイン いしざき
受賞・選出歴
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2025 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店

ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店

ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店

ステーキ 百名店 2021 選出店

食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店

ジャンル 鉄板焼き、ステーキ、洋食
予約・
お問い合わせ

050-5596-9178

予約可否

予約可

ご予約の時間から連絡無しで遅れた場合、20分過ぎましたらキャンセル扱いにさせて頂きます。
遅れる場合は必ずお電話下さい。

住所

北海道札幌市中央区南四条西3 ニュー北星ビル 4F

交通手段

地下鉄すすきの駅徒歩1分/豊水すすきの駅徒歩5分

すすきの駅(市営)から67m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 23:00

    • 定休日
  • ※年末年始、他不定休日あり
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6430002034105

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%・完全個室のルームチャージ5名様・8名様個室4,400円(税込)/室

席・設備

席数

42席

(店内全面禁煙 カウンター席16席/個室 5名様用2室・8名様用2室)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

個室利用の方はルームチャージを別途頂きます。5名様・8名様個室4,400円(税込)/室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

*店内入り口に喫煙用ブースをご用意しています。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

静かにお食事できる方

ドレスコード

カジュアル
他のお客様もいらっしゃるので、できるだけビーチサンダルや軽装はお控え下さい。

ホームページ

https://steak-wine-ishizaki.jp

公式アカウント
オープン日

2001年9月10日

電話番号

011-222-0298

備考

*こちらも利用可能なカードです(nicos,UC,DC)
*こちらも利用可能な電子マネーです(Pay Pay,楽天ペイ,LINE Pay,VISA touch,WeChat Pay,Alipay)

初投稿者

たかやんたかやん(81)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 23:30(L.O. 23:00)
    [火]
     17:00 - 23:30(L.O. 23:00)
    [水]
     17:00 - 23:30(L.O. 23:00)
    [木]
     17:00 - 23:30(L.O. 23:00)
    [金]
     17:00 - 23:30(L.O. 23:00)
    [土]
     17:00 - 23:30(L.O. 23:00)
    [日]
     定休日

    ※年末年始、他不定休日あり

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄すすきの駅徒歩1分/豊水すすきの駅徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    ステーキ・鉄板焼き百名店EAST2025選出
    記念日で利用

    予約をして訪問すると
    エレベーターを降りたら直ぐ
    スタッフが明るい笑顔でお迎えしてくれる
    挨拶の角度から全てが一流
    スタッフさん全てが素晴らしい
    ホスピタリティが高いのでした

    落ち着いた高級感のある店内で
    デート、記念日、接待にも相応しいお店


    ■注文内容■□╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋

    ■堪能コース...

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