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店名 |
らーめん 信玄 南6条店(らーめんしんげん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
011-530-5002 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市電東本願寺前より徒歩2分 東本願寺前駅から180m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
13席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
トラブル防止のため店内で待っている時に飲食禁止 |
お店のPR |
石狩生まれの札幌ラーメン・信玄の味は、50時間以上豚骨を煮込んで作る澄んだチンタンスープが
石狩市花川に本店がある人気店。トンコツと野菜をじっくりと炊き上げたにごりのない元スープが生み出す豊かなうま味が好評だ。すべての味であっさり系とこってり系の2種類から選べるのもユニーク。 すすきののややはずれにあり、目印となる黄色の大きな看板は、夜になるといっそう目立つ !!!! 観光客、地元客ににも愛されるラーメンをぜひご賞味ください |
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札幌です。スマホ片手に夕方にも営業している
ラーメン屋を探しながら歩く。
ススキノの西ハズレに信玄さん発見!営業中!
夜中でも行列のできる人気店とのことですが、
さすがに夕方は客はまばらです。
場所柄、若い人が多いようです。
カウンター席のみだけど広々としていて落ち着く。
おしぼりあり。
味噌の店のイメージでしたが、土佐というネーミング
のさっぱり塩(760円)を注文して数分待ち。
すごく大きなどんぶりと最近あまり見かけなくなった
鍋用の木のレンゲが目を引く。
透き通ったスープはコクがありつつもさっぱり感。
うっすらと鶏を感じるけど、あくまでもあっさり。
カツオも効いてるかな?美味しいです。
塩気はエッジが立ってるけど嫌ではない絶妙な塩気。
これでワカメとか入ってたら一気に壊れるだろうな。
小林製麺の中太縮れ麺との相性も良いです。
もやしたっぷり、ネギも美味い。
シナチクはやや甘め。
小さなチャーシューはトロトロのバラ。
餃子とご飯とかのセットメニューのラーメンは
何故か今回食べたさっぱり塩のみにしてるよう。
なんでかな??
さて総括ww
一等地で価格を抑えても客がバンバン来るから
良いラーメンを提供できるんだろなあ。
美味しかったけど、並んでまではキツイかな。
土地柄含めてCPポイント高めです。