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発酵ダイニング ぽんぽこ亭
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月替わり発酵料理ランチプレート８５０円
お店からの返信
発酵ダイニング ぽんぽこ亭
2023/01/13
ご来店、評価ありがとうございます。
メニューや料理内容のご感想・ご意見もありがとうございます。
ランチプレートの内容もまた変わっておりますのでお近くにお越しの際はぜひご来店ください！
その際もご意見など頂ければ幸いです。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
発酵ダイニング ぽんぽこ亭（【旧店名】鶏笑＆すもう茶屋 ぽんぽこ亭 狸小路笑舗）
|
|---|---|
| ジャンル | 鍋、ちゃんこ鍋、韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-219-2366 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東西線 大通駅 徒歩3分 狸小路駅から89m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
＊ディナー［アルコール注文・飲み放題］には、お通し300円が付きます。 |
席・設備
| 席数 |
100席 （個室は大人気のため、早めにご予約下さい。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） テーブル、個室あり |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 分煙室あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くのパーキングをご利用下さい。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1995年9月1日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
専門店の鍋＆発酵ソムリエ監修の創作料理・クラフトビール 大通・すすきの徒歩3分・狸小路3丁目
◎今年で３０年目！コロナ禍にリニューアル |
| 関連店舗情報 | 鶏笑の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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狸小路3丁目にある居酒屋ぽんぽこ亭のランチ。
もともとは鶏笑＆すもう茶屋ぽんぽこ亭って名前だったんですね。
この３月からメニュー変わったみたいです。
狸小路に面したエントランス付近にはメニュー表出ています。
何やらスープだとか薬膳料理っぽいのが並ぶ。
階段を降りて地下へ進む。
換気扇の影響かなぁドアがとっても重い…
店内に入ると、白壁にパーテションとして白いカーテンで仕切られた空間。
ナチュラルテイストな木製テーブル席が並んでいます。
シンプルな内装、女子受けしそうな感じでしょうか。
平日13時過ぎの訪問、客層は女性が多いのかと思いきや意外や意外若者男子やサラリーマン男性客も多いんです。
さてメニューを見ると、発酵調味料などを使った料理、体に良さそうなスープ、オートミール、等々。
そして系列のお店鶏笑のザンギ＝最高金賞を受賞したザンギなども食べられます。
正直メニュー選びにくいかなぁ。
体に良い食事っていうことが根幹にあると思うんだけど、いまひとつ軸が絞りきれてなくてあれやこれやありすぎって言う印象を持ちました。
＊月替わりの発酵料理ランチプレート８５０円
豚バラポークチャップ（酒粕）（醤油麹）
いわゆるケチャップのそれとは異なる味わい、醤油麹で和風な雰囲気出ています。
豚肉もう少し分量ほしかったです。
あさりのすり身揚げ黒酢オーロラソース（黒酢）（ナンプラー）
あさりむき身が入ったすり身弾力すごい、オーロラソースいい味でした。
塩麹とアンチョビの蕪のマリネ、（塩麹）（アンチョビ）
アンチョビの味は控えめ、さっぱりした味付け美味しかった。
ミニ発酵料理ザーサイ。
ファイトケミカル野菜スープ
人参、かぼちゃ、キャベツの具材のスープ。
透き通ったスープがとても優しい味で癒される。野菜の甘みがでているのかなぁ。
生姜な雰囲気ありつつ美味しいスープ。
ご飯
サラダ
食べるひと口発酵素材、ヨーグルトか甘酒。ヨーグルトを選択。
NEの友達追加でデザート２種盛いただきました。
プリンとパウンドケーキ
プリンはとても和風な味わい。味噌や醤油ぽい雰囲気がありましたが甘酒の入ったプリンのようです。
パウンドケーキは甘酒の風味が感じられました。
店内完全禁煙でなかなか居心地良かったです。