かにしゃぶ、タラバ1本脚 個室でカニ三昧!! : 札幌かに本家 すすきの店

札幌かに本家 すすきの店

(かにほんけ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

関連店舗

  • 料理・味 3.26
  • サービス 3.32
  • 雰囲気 3.30
  • CP 3.22
  • 酒・ドリンク 3.19
  • 行った 129人
  • 保存 452人

評価分布

この口コミは、グルメハンター・酔いどれ天使さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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グルメハンター・酔いどれ天使

グルメハンター・酔いどれ天使(772)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999
1回目

2016/02訪問

  • dinner:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.3
    使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

かにしゃぶ、タラバ1本脚 個室でカニ三昧!!

2016・2・27(土)19:30~

札幌市中央区南6条西4丁目。
すすきの市場(すすきの0番地)の南側に位置する「かに本家」
本店は、札幌駅前、本社は名古屋。
名古屋や静岡、福岡など全国展開しているカニのレストラン。

今年に入って行こうとしたら予約が取れない。
雪祭りの前の前くらいから、中国人観光客らが押し寄せ、予約取れず。
この店は、270席もあるというから如何に中国人らが殺到していたのか?恐ろしい。


さて、今回はかなり常連の友人が予約してくれて訪問。
エントランスには、生け簀があって蟹がたくさん。
中に入って1Fの受付、男性スタッフに予約名伝えると、3Fの席を用意していると案内される。
1Fにも大きな生け簀、毛ガニ、タラバがたくさん。
エレベーターで3Fへ。
3Fは小上がり、テーブル席あり。
どれも個室(半個室)でゆったり寛げます。
落ちついた和の設えな空間で趣あります。
掛け軸に生花が活けてあり居心地よしな掘りごたつ式。

メニューは、アラカルト料理とコース。
しかし、コースの鍋は「かにすき」のみ。
ズワイガニの「かにしゃぶ」は鍋単品となる。
常連の友人によると・・・。「かにすき」よりも「かにしゃぶ」のほうが断然食べやすく、おすすめとのこと!!

そして一番のおすすめが、タラバの1本脚。
第一脚肉の太い部位をゆでて豪快にいただくもの。
今回はコースでなくこれらをアラカルトでオーダー。


*生ビール
生はサッポロ!!

*梅ワイン

*お通し380円
松前漬け、ベビー帆立な松前でした。
あっさりして塩分控えめ」。

*タラバ1本脚
これ、太さによって金額が変わります!!
2800円~3800円くらいで、細いタラバ(安い)~太い(高い)ってことです。
オーダー時に仲居さんから、どのくらいの太さにしますかと確認されます。(笑
予算に合わせて希望を伝えます。

なかなかの太さで豪快。
タラバ蟹身はしっとりしてパサつかず、いい塩加減。
これを、かに酢、マヨネーズソース、レモンなど好みのタレでいただきます。
これだけでお腹満足気味でした。

*ズワイカニ天ぷら
脚が2本に蟹爪1本、しし唐、シイタケ。


*かにしゃぶ
ズワイカニの脚のむき身がたくさん。
具材は、白菜、春菊、ニンジン、シイタケ、エノキ、若芽、豆腐、マロニー、もちなど。
仲居さんが野菜を鍋に投入してくれて、準備完了!!
後は好みでしゃぶしゃぶです。

ズワイも身がプリッとして甘味があり美味しいです。
こちらは、特製のポン酢でいただきます。
鍋ののダシが昆布がたっぷりな贅沢なもので、そのままでもすごくおいしかった。
ポン酢は穏やかな酸味、色味が薄いタイプで品があります。

〆に雑炊を。
仲居さんがすべてやってくれます。
ご飯入れて、沸騰させてかき混ぜて、余分な汁を除き、最後に生卵をイン!!
火を止めて玉子ふんわり仕上がります。
昆布だしの香りが強くなまら美味い!!満足。


個室なのでタバコはあまり気になりません。
さらに、個室で灰皿ありますが、そこではあまり吸わないようにという注意お願い看板も掲げられています。

仲居さんも接客も丁寧でよかったです。


  • 札幌かに本家 - メニュー

    メニュー

  • 札幌かに本家 - メニュー

    メニュー

  • 札幌かに本家 -
  • 札幌かに本家 - タラバ1本脚(茹で)

    タラバ1本脚(茹で)

  • 札幌かに本家 - ズワイ天ぷら

    ズワイ天ぷら

  • 札幌かに本家 - ズワイ天ぷら

    ズワイ天ぷら

  • 札幌かに本家 -
  • 札幌かに本家 - かにしゃぶ

    かにしゃぶ

  • 札幌かに本家 - かにしゃぶ

    かにしゃぶ

  • 札幌かに本家 - かにしゃぶ

    かにしゃぶ

  • 札幌かに本家 - かにみそ

    かにみそ

  • 札幌かに本家 - 蟹灰皿、蟹箸置き

    蟹灰皿、蟹箸置き

  • 札幌かに本家 - かにしゃぶ

    かにしゃぶ

  • 札幌かに本家 - 落ち着いた個室 生花いけてます

    落ち着いた個室 生花いけてます

  • 札幌かに本家 - 天井高い、空間

    天井高い、空間

  • 札幌かに本家 -
  • 札幌かに本家 - 〆のかに雑炊

    〆のかに雑炊

  • 札幌かに本家 - ズワイカニのしゃぶしゃぶ

    ズワイカニのしゃぶしゃぶ

  • 札幌かに本家 -
  • 札幌かに本家 - 生け簀に蟹たくさん

    生け簀に蟹たくさん

  • 札幌かに本家 - 個室

    個室

  • 札幌かに本家 -
  • 札幌かに本家 -
  • 札幌かに本家 - エントランスにメニュー見本

    エントランスにメニュー見本

  • 札幌かに本家 - 外観

    外観

  • 札幌かに本家 - 外観

    外観

  • 札幌かに本家 - フロアごとにお休みどころ

    フロアごとにお休みどころ

  • 札幌かに本家 - 個室には地名の看板

    個室には地名の看板

  • 札幌かに本家 - お通し

    お通し

  • 札幌かに本家 - コースター

    コースター

  • 札幌かに本家 - 初めのセッティング

    初めのセッティング

  • 札幌かに本家 - 個室

    個室

  • 札幌かに本家 - 生ビール

    生ビール

  • 札幌かに本家 - 梅ワイン

    梅ワイン

  • 札幌かに本家 - メニュー

    メニュー

  • 札幌かに本家 - メニュー

    メニュー

  • 札幌かに本家 - メニュー

    メニュー

  • 札幌かに本家 - メニュー

    メニュー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 札幌かに本家 すすきの店 (かにほんけ)
ジャンル かに、懐石・会席料理、しゃぶしゃぶ
予約・
お問い合わせ

011-551-0018

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南六条西4-1-3

交通手段

札幌市営南北線すすきの駅ロビンソン口より徒歩3分
札幌市営東豊線豊水すすきの駅7番出口より徒歩3分
札幌市営南北線中島公園駅2番出口より徒歩5分

すすきの駅(市営)から273m

営業時間

[平日・土日祝]
 11:30~23:00
(ラストオーダ) 22:30

日曜営業

定休日

無休  (年末年始 【大晦日】休業、【元旦】休業。 12/30までと1/2以降は平常営業しております。)

予算
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

無し  (2012年2月をもちまして、サービス料10%は廃止させていただきました。)

席・設備

席数

280席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

各人数の個室をご用意いたしておりますが、個室の数に限りがございますため、事前のご予約をおすすめいたします。お気軽に営業時間内にお電話でお問い合わせください。

貸切

不可

禁煙・喫煙 分煙
駐車場

契約駐車場ございます。お勘定金額に応じ、お食事時間内の駐車料金サービスがございます。来店時に駐車券をご持参ください。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.kani-honke.co.jp/

オープン日

1996年

備考

[電子マネー]
ID、クイックペイ(QUICPay)ご利用可能です。

[ギフトカード]
■クレジットカード会社発行ギフトカード
 三菱UFJニコスギフトカード・JCBギフトカード・UCギフトカード・VISAギフトカード・ダイナースロイヤルチェック・楽天KCギフトカード
■ジェフグルメカード
がご利用いただけます。


●札幌かに本家 チェーン のご案内
[ 札幌かに本家 ]
札幌駅前本店、すすきの店、秋田店、仙台店、静岡駅前店、名古屋駅前店、栄中央店、金山店、八事店、豊田城店、岡崎店、太田川駅前店、四日市店、福岡那の川店

[ 寿司本家 ]
金山店、静岡駅前店

お店のPR

美味しさのキーワードは、「獲れたての新鮮」、「 漁場から直送」です!

味覚祭ならではの期間限定かに会席【はぎ】【かえで】登場!秋の味覚とかにのコラボレーションをお楽しみください♪

すすきのの中心に構える当店は7階建270席。落ち着いた雰囲気の中で、獲れたてのかにを使ったオリジナルかに料理の数々を、お楽しみください。お座敷は1〜2名様向け個室から、40名様収容の広間まで多数。親しい方とのひととき・ご接待・各種会合に是非ご利用ください。

その他リンク

ホットペッパー グルメ

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初投稿者

君島十和子君島十和子(177)

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