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黄色のたぬきさんの他のお店の口コミ
店名 |
郷土料理 おが
|
---|---|
受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 海鮮、郷土料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-8283 |
予約可否 |
予約可 16:00から18:00までのお席予約につきましては、 |
住所 | |
交通手段 |
札幌市営地下鉄 南北線すすきの駅1番出口より徒歩3分 すすきの駅(市営)から144m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6430001036011 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
お通し代650円、個室料300円、サービス料10%、消費税込、チャージ料なし。 |
席数 |
13席 (掘りごたつ70席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 70人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 掘りごたつの完全個室が13部屋 現在9F改修工事中。5/1以降、9F完全個室 9部屋ご用意予定。 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙席あります 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング又は青空や立体駐車場あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 夜景が見える |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様の同伴も可能です。 |
ドレスコード | ありません。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1974年5月1日 |
電話番号 |
011-242-3328 |
備考 |
事前に連絡があり当店の了解を得た場合のみドリンクの持込可。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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すすき野にある北海道や秋田の郷土料理を提供する居酒屋です。
新鮮な魚介を揃え、北海道の味を求めるお客さんで連日にぎわっています。
1974年開店なので、札幌の居酒屋さんでは老舗的な存在。
夜訪問。
ネットで席のみ予約。
後日店から確認の電話があり、伝えられたのは「2時間制」。
そこまで滞在するつもりはなかったので、問題ありません。
当日。
場所は地下鉄すすきの駅1番出口から約2~3分。
店はビルの8・9階で、エレベーターの表示によると受付は8階。
店内は改装したばかりで、壁の白さがまぶしいです。
正面に見えた入口で声をかけたら、左側にある個室へ案内されました。
部屋は4人用の掘りこたつ席。
座った時点では落ち着いて食事が出来そうだったので、印象良し(→※注)。
接客は普通でしたが、スタッフはてんてこ舞い。
かなり忙しそうでした。
メニューを検討。
魚介を使った料理が豊富に揃い、どれも魅力的です。
一品料理、お造り、しゃぶしゃぶ、鍋物、焼魚、煮物、丼物・寿司の他、店主の出身である秋田の郷土料理もあり。
但しメニューに書かれた価格(税抜き・サービス料7%別)は全体的に高め。
良質な食材を使っていると解釈しました。
注文内容によっては支払いが高額になることは覚悟しておきましょう。
コース料理は6,500円~35,000円(税、サービス料込)と幅広く、人気は「きんきのしゃぶしゃぶコース(8,500円)。
コース料理は税・サービス料が含まれるので、結果お得かもしれません。
注文したのは以下の通り(税抜き・サービス料7%別)。
お飲み物は生ビール(780円)。
●お通し(500円)
・豆とオクラのあえ物
・煮凝り、つみれの煮物、パセリ
約10分後。
●お造り盛合わせ(5,000円)
内容はホタテ、中トロ、鰊、ほっき貝、つぶ貝。
貝好きとしては嬉しい内容。
新鮮で旨いです。
でも、期待したより量が少なかったのが残念。
●きんきのしゃぶしゃぶ(4,800円/人)
網走産一本釣りの「お刺身用きんき」を使用。
出されたのは、きんきの切り身が8切れ(半身の半分位)と石鍋に入った特製スープ。
ポン酢と薬味は小葱ともみじおろし。
きんきはピンク色の皮目が美しく、艶のある白身。
店のスタッフから言われた内容は『石鍋なので熱伝導性が良く、加熱すると煮詰まってしまうので鍋が沸騰したら火を止めてください。しゃぶしゃぶが終了したら、野菜とアラをお持ちします。ご希望で〆にうどんや雑炊が出来ます。』
雑炊1人前(ご飯200円、卵200円)を追加注文。
きんきは適度に脂がのり、ほくほくした食感とあっさりした後味。
8切れはあっという間になくなりました。
おいしすぎて、物足りないです。
とはいってもきんきは高級魚。
札幌の市場では一尾10,000円で売られているほど高価です。
価格相応の量なのかもしれません。
次は野菜・・・。
誰もきてくれません、数回催促して待つこと30分。
やっと野菜(白菜・長葱・人参・えのき・しいたけ・三つ葉・ごぼう)、豆腐、葛切りと、焼いたきんきのあらと肝が登場!
全て投入して、鍋の残りをいただきました。
スープに焼いたアラの芳ばしさが加わり、コクが出た感じです。
野菜があるのが嬉しいですね。
●雑炊(1人前)(米200円+卵200円)
ベテランのスタッフがスープを確認。
時間が経って煮詰まってしまったようで、出汁を追加。
ご飯・卵・小葱を入れて雑炊を作ってくれました。
器に盛られた雑炊は出来たて熱々。
塩気はやや濃いけれど、米がスープの味を吸っておいしいです。
「きんきのしゃぶしゃぶ」はきんきの量が少なかったけれど、味は満足しました。
お茶をいただいて、お会計。
注文は2品だったので、1時間位で店を出ようと思ったのに滞在時間は約2時間強。
待機時間が長かったです。
個室のプライベート感は良かったけれど、それ以上に両隣が賑やか過ぎました。
CP的には微妙。
料理の単価が高めなのは仕様がないとしても、これだけ待たされてサービス料7%が加算されるのは、いかがなものかと思います。
後で話を聞いたら、この日は少ない人数のスタッフで対応していたとのこと。
人手不足が深刻な様子です。
特に7月はお客さんが多くて、フル稼働状態。
店は深夜まで営業しているので、この後1~2回転分お客さんが来るのでしょうね。
※注
ネット予約の画面はよく見ましょう!
後でわかったことですが、ネット予約の条件は個室(+300円/人)です。
個室は静かであれば居心地良いですが、大広間を仕切って作った個室なので両隣のお客さんが盛り上がると、かなりうるさいです。