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011-551-1011
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秘伝タレで食べる極旨生ラム
悪友とすすきの呑み。
函館開陽亭 すすきの レストランプラザ店を出てハシゴ。
こちら十鉄さんはものまねでお馴染、岩本恭生さんの親戚の方が経営されているお店だそうですヨ(*‘∀‘)
広々とした店内は、ウオークインクローゼット完備。
上着をモクモクの煙から隔離する事が出来ます。
スーツの男子やお洒落女子には嬉しい設備でしょう。
事前に電話して訪問したので、テーブル席を確保していてくれました。
中心が凹んだ特製テーブルに七輪+ジンギスカン鍋がセッティングされる。
さて乾杯だ
●生中 490yen
生はサッポロクラシック。
よう冷えてます、旨い!
焼きもん
■旅人おためしセット 1,350yen
■自家製塩ホルモン 600yen
■野菜盛り合せ 980yen
焼く前にまず、秘伝の説明書に従いタレを仕上げます。
①白胡麻スリスリ
②タレに投入
③七味タップリ投入
醤油ベースのさっぱりした特製タレとすりたての風味豊かな白胡麻、程よい辛味の赤唐、合います合います!
・旅人おためしセット
これは店員さんのおすすめで注文。
生ラム、生ラム厚切特製コショウ、ラムウィンナー、アスパラのハーフセット。
らしいのだが・・アスパラがキャベツになってました(^▽^;)ナゼダ・・
ここのラム肉は大変柔らかく、旨味の強い肩ロース。
羊さん特有の臭みも感じません。
いい羊肉って脂が美味しいですね、コクは強いがクドくない、美味しい(*´q`*)
ジンギ初めての人でもペロリいけるのではないでしょうか。
ラムウインナー、初めは気付きませんでしたが、噛むほどにラムの風味を感じます(*´з`)
・自家製塩ホルモン
厚手で歯ごたえのいい豚ホル。
甘辛塩味で箸とビールが止まらなくなります(≧▽≦)
美味しくリーズナブルにジンギを楽しめました。
カウンター席もあるので、独り焼きも手軽に出来そうです。
ごちそうさま。
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亀ちぁん
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亀ちぁんさんの他のお店の口コミ
店名 |
ジンギスカン 十鉄(ジュッテツ)
|
---|---|
ジャンル | ジンギスカン、ホルモン、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
011-551-1011 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅 徒歩5分、地下鉄南北線中島公園駅 徒歩5分 東本願寺前駅から238m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners、JCB) |
サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席数 |
40席 (カウンター14席、テーブル26席) |
---|---|
個室 |
無 別室にクロークが有ります。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近所には沢山の駐車場が有ります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2005年11月1日 |
備考 |
お通しなし、電子マネー可 |
その他リンク | |
初投稿者 |
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ジューシーラム肉&ウオークインクローゼット完備
2018/03/17 更新