炉ばた焼 ウタリ - すすきの(ろばた焼き)

昭和29年創業の札幌で一番古い炉端焼き店。樹齢1000年以上の巨大エゾマツ大囲炉裏は必見だ

店名の「ウタリ」はアイヌ語で「仲間」の意味。店内は樹齢1000年以上にもなる巨大エゾマツを使った大囲炉裏で、新鮮な魚介類やじゃがいも、アスパラなどの北海道の味覚を目の前で焼き上げ、アツアツを。姉妹店「きょうど料理亭 杉ノ目」から取り寄せできる毛がにや刺身4点盛りもこの雰囲気で味わえるのは乙なもの。 大きなカウンター(25席)を中心に、北海道産の食材を目の前で焼き上げる豪快な様子を眺めながらの時間はかけがえのない思い出に。他に10名までご利用できるテーブル席もご用意。 天井からはホッケなどの開きがズラリと吊るしてあるのは、炉端の熱で余分な水分を抜き、旨味を凝縮させているところ。ほどよく引き締まった大振りホッケを是非楽しみたい。 仲間同士の食事に、ご宴会に、一生の思い出に…。

お店のこだわり

ドリンク

日本酒“神威岬”は甕から壺(500円)に移して飲むのが好評だ

日本酒“神威岬”は甕から壺(500円)に移して飲むのが好評だ

料理

杉ノ目本店から取り寄せ可能の刺身4点盛り合わせ(2000円)

杉ノ目本店から取り寄せ可能の刺身4点盛り合わせ(2000円)

サービス

業者さんが毎日特別新鮮な氷を持ってきてくれる

業者さんが毎日特別新鮮な氷を持ってきてくれる

料理

炉端の熱で余分な水分を抜き、旨味を凝縮させている

炉端の熱で余分な水分を抜き、旨味を凝縮させている

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 炉ばた焼 ウタリ
ジャンル ろばた焼き、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5570-4497

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南五条西5-1

交通手段

地下鉄南北線「すすきの」駅
市電「すすきの」駅から徒歩3分

すすきの駅(市電)から204m

営業時間

17:00~23:00(オーダーストップ22:30)

定休日

日曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

カード

(JCB、AMEX)

サービス料・
チャージ

お通し315円

席・設備

席数

35席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全面喫煙可

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

子供可

ホームページ

http://suginome.jp/shop/index.html#sister_1

電話番号

011-512-3570

備考

~姉妹店情報~

【きょうど料理亭 杉ノ目 本店】
住所:札幌市中央区南5条西5丁目(地下鉄南北線すすきの駅より徒歩3分)
電話:011-521-0888
時間:17:00~23:00(22:30)

【きょうど料理亭 杉ノ目 ホテルオークラ札幌店】
住所:札幌市中央区南1条西5 ホテルオークラ札幌 B1F
電話:011-222-0082
時間:7:00~10:00、11:30~16:00(L.O.15:30)、17:00~22:00(L.O.21:00)

【生ラムジンギスカン 山小屋】
住所:札幌市中央区南4条西4丁目13-2 第5グリーンビル1F
電話:011-271-2853
時間:17:00~23:00(22:30)

初投稿者

じゃすてぃんびー婆じゃすてぃんびー婆(0)

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お店のキーワード

  • 日本酒/ビール
  • すすきの/大通
  • かに/ホッケ
  • 炉端/居酒屋
  • 焼魚/刺身

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