迫力十分!てんこ盛りの刻み葱が個性的な味噌ラーメン♪ : 喜来登

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

迫力十分!てんこ盛りの刻み葱が個性的な味噌ラーメン♪

2017年夏休み、北海道旅行レビュー、その①です。
今年の夏休みは、お連れ様と札幌競馬でぼろ儲け(負け?)
&洞爺湖ウィンザーに泊まる北海道旅行に行きました。
さて、ホテルのチェックイン前に、ランチを頂こうと
あれこれ思い悩み、やっぱり札幌味噌ラーメンだ!と
草分け的なお店『糸末』へ向かうと・・・何とやってない!
最初から、ちょっぴり落ち込んでしまいましたが、『糸末』の
向かいにあるこちらをお連れ様が見つけてくれました。
マイレビュアー様の評価も高いですし、早速入店しました。


①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
私達は、すすきの駅から歩きました。狸小路商店街の近く。
店内は、カウンター席とテーブル席があり、お1人様から
家族連れまで、様々なお客様がいらっしゃいますね。
壁には一面、有名人のサインがずらり。
おー、何だか、とってもベタな感じですが、これはこれで
眺めていると楽しいものですね。
庶民的な佇まいですが、清掃は行き届いていて、明るい雰囲気。
女性お1人様でも、気兼ねなく入店できます。


②お料理について
メニューには、塩や醤油もありましたが、ここはやはり
“みそラーメン”をお願いしました。
暫くすると、出ましたー、丼には刻み葱のてんこ盛り!!(笑)
写真では見ていたのですが、実際、自分の目の前にあると
迫力が違いますね。しかも、とっても食べ難そう・・・。
すると、ホール担当の女性が「取分け皿」を持ってきてくれます。
ふむふむ、一旦、刻み葱を半分くらい取分け皿に移管して、
食べ始めるといいわけですね。
まずは、スープを一口。熱々ですが、優しい味わいです。
それ程、粘度は高くなく、サラッとしていますが、独特の
コクも感じますし、野菜の甘みもあります。
使われている味噌は、白味噌かな。まろやかな口当たりです。
丼の底の方は、スープの味がやや濃い目になっているのも◎!
食べ進んでいっても、飽きがこないですものね。
麺は、中太の縮れ麺。ちょっと黄色味かかっているのが、
如何にも札幌ラーメンという風情です。
ツルツルとした舌触りで、モチモチとした食感も良く、
優しい味わいのスープとの相性も良かったです。
そして、具材の葱。最初に見た時は、食べ切れるはずはない!
と思っていましたが、意外や意外、余裕で食べられました(笑)
というのも、きちんと水に晒してあるので、変な辛味もないし、
シャキッとした歯応えがあり、スープや麺と一緒に頂くと
何とも美味しい葱だったから!体もポカポカ温まりました。
その他の具材は、メンマ、炒めモヤシなど。炒めた挽肉は、
ちょっと固まりになっていて、叉焼替わりにもなりました。
全て頂けば、お腹一杯。ボリュームも十分ありましたよ。


③スタッフの接客について
フロアーは、女将さんらしき女性がお1人で切り盛りしていて
とても忙しそうでした。
でも、挨拶や席への誘導等、基本的な部分は問題なかったですし
ニコニコ笑顔の明るい接客・サービスで、心地よかったです。
帰り際には、飴も頂いちゃいました。


④CPについて
壁には「100円値上げいたしました」との張り紙がありましたが
800円でも十分お得感がありました。お店の方の接客・サービスも
感じが良かったですし、CPは良い方だと思います。


⑤その他、気付いたことなど
クーラーが効いていないので、店内は少々暑かったです。
テーブルに用意されている団扇で涼を取るのもご一興かな(笑)

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店舗基本情報

店名
喜来登(きらいと)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

011-242-6070

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市中央区南2条西6丁目3-2 岡田ビル

交通手段

市営地下鉄南北線大通駅、すすきの駅より徒歩約5分

資生館小学校前駅から192m

営業時間
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

24席

(カウンター8席、2人掛けテーブル1、4人掛けテーブル2、6人掛けテーブル1)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

備考

【札幌市中央区南3西5より移転】

初投稿者

©Loro©Loro(5652)

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