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BQグルメ王口コミ549件フォロワー1,783人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

締めのラーメンには不適格だが、本気食いなら超うまい！あっさりしているけどガッツリな札幌ラーメン！

ジンギスカンを食べて、締めに来訪。
店は狸小路アーケード内。並んでないのでラッキーかと思いきや店内に4〜5名の待ち客。札幌は寒さ対策なのか店内待ちのシステムが多い気がする。
カウンター席の前にはおびただしい量の色紙が立てかけてある。芸能人も多いがよく見ると何故かアスリート系が中心。その意味を後々知ることになるとは。
こちらには券売機がない。待つ間に女性が聞いてくるが、味噌、醤油、塩から選ぶとのことだが、ほとんどが味噌。札幌に来ているのだし、私も右へならえ。

サインがひしめくカウンターに通されると直ぐに着丼。まずはその盛りの凄さに驚かされる。ネギばかりが目立つがその下のモヤシもすごい。箸を突っ込むとその下には玉ねぎが、そしてやっと麺に到達するという4層構造のラーメンであることがわかった。

スープは思った以上にあっさりしている。脂っこくなく、味も薄めで上品な感じ。変な塩っぱさや甘みがなく、野菜スープの感覚が強い。
麺は札幌ラーメン固有のカンスイが強い黄色い麺。中太で固めに茹でてあるので、歯ごたえが強い。

既述のとおり、野菜が大量のため、野菜と麺を一緒に絡めて食べて見ると、旨い！歯ごたえの強い麺と野菜の三種のシャキシャキ感が混ざり合い、複雑な食感が満足感を高める。しかし、なかなか減らない！
考えてみればこの野菜の量で栄養素のバランスがやっと取れているのがラーメンかも知れない。だから、この量になってしまうのかも。アスリートに好まれるのがよくわかる。

のみの締めにフラリと入るのではなく、腹が減ったときに、こころしてガッツリ食べにくる。これに相応しい美味しい野菜ラーメンである！

5

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	喜来登（きらいと）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	011-242-6070
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市中央区南2条西6丁目3-2 岡田ビル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市営地下鉄南北線大通駅、すすきの駅より徒歩約5分資生館小学校前駅から192m
営業時間
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	24席（カウンター8席、2人掛けテーブル1、4人掛けテーブル2、6人掛けテーブル1）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）
備考	【札幌市中央区南3西5より移転】
初投稿者	©Loro（5653）
最近の編集者	mitu1987（4） ... 営業時間情報（'24/04/18 13:14） oozirou（66） ... 店舗情報（'23/09/17 21:59）編集履歴を詳しく見る