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自分一人ではなかなか行けないお店でした
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ビールで乾杯
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御献立
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前菜
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お造り 鯛・まぐろ・帆立
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替鉢
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替鉢-北寄貝（ほっきがい）
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温物
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揚物
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揚物-山形牛
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止椀
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甘味
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おみやげ
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めたぼ
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めたぼさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
和食 個室居酒屋 北の夢祥わびさび
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-7798 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄すすきの駅徒歩3分／豊水すすきの駅徒歩2分 豊水すすきの駅から150m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
お通し1000円（コース利用時除く） ／ サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
60席 （最大18名の個室完備） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 お近くのコインパーキングをご利用ください。お酒を飲まれる際はお車でのお越しはご遠慮ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、カラオケあり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
011-512-6400 |
| 備考 |
お通し1000円 ／ サービス料10％／カラオケ利用料お一人様750円 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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年に一度の大きな勉強会が終わり、その反省会として利用させていただきました。
「和・ダイニング 北の夢祥」というお店です。
お店の入り口ですが、「夢祥」という文字が壁の奥から光で浮かび上がっています。
２０名ほどの利用ですが、完全に個室で仕切られていて 落ち着いた雰囲気です。
部屋の中の談笑 （談笑？ いえいえ真面目な会議でございます汗；）も隣のグループのことを全く気にすることなく進められます。
「和・ダイニング」・・・なんか高級そうな名前のお店だなあ（汗；・・・
前菜・・・
若竹豆腐
旬野菜のおひたしと近江蒟蒻添え
お造り・・・
本日市場から届いた旬魚盛り合わせ
替鉢・・・
苫小牧産北寄貝とホワイトアスパラガスのグラタン
温物・・・
高知産金目鯛のムニエル、ソースブールブラン
口直し・・・
檸檬のグラニテ
揚物・・・
山形牛のローストソースマデラ
お食事・・・
旬のおまかせ握り
止椀・・・
なめこと岩海苔のお吸い物
甘味・・・
白胡麻のブランマンジュ、ソースアングレース
とまあ、聞いたことも無いような難しい単語が並べられた献立表がテーブルの上に置かれています。
むむむ・・・ちゃんと味わなければ。
飲めない者にとっては目の前のお酒が厄介である・・・
しかし、乾杯ぐらいは・・・ ですが乾杯が続きます・・・ （汗；
前菜・・・
若竹豆腐ってなんでしょう？？
わかめだと思いますが、だしの効いた豆腐の中にミルフィーユ状態。
豆腐の上にはおひたしと小さなイカと「赤いコンニャク」。
赤いコンニャクなんて、初めて食べました（汗；
味は・・・コンニャクだよね（汗；
お造り・・・
お刺身っていうやつです。
鯛とまぐろと帆立が上品にお皿の上に一切れずつ載せられています。
もっと豪快に食べたいなあ。
ここは居酒屋さんじゃありません、「和・ダイニング」ですから・・・（汗；
替鉢・・・
難しい用語ですね（汗；
何から替わった鉢なのでしょう。
和食のグラタン・・・美味しかったです。
ホッキの貝殻を器にしたホッキのグラタン。
ホッキのホワイトソースのシチューは美味しいですから、グラタンだって美味しいのです。
温物・・・
金目鯛って高級魚なんでしょ（汗；
ソースブールブランって言葉がわかんない（汗；
薄いコロモをまとった焼魚にあうソースです。
口直し・・・
檸檬のグラニテって？
「檸檬」という漢字は読めますが書くことはできません。
「グラニテ」というカタカナは読めますが意味がわかりません・・・（汗；
細かく砕いた氷に甘いレモン汁をかけたシャーベットです。
口直し・・・その通りですね。中和しましょう。
揚物・・・
牛さんの登場です。
柔らかくて美味しかったです。
「ローストソースマデラ」というわけのわからない言葉は、きっとソースの種類のことを言うのだろうなあ（汗；
お食事・・・
旬のおまかせ握りということで、まぐろ、〆サバ、白身の魚 の３貫。
ご飯の上にネタがまる～くかぶさっています。
回転すしには無い光景だなあ（汗；
止椀・・・
お吸い物。
もうちょっと熱々だといいのになあ。
甘味・・・
白胡麻の「ブランマンジュ」、「ソースアングレース」
最後の最後まで難しい名前の連続です（汗；
アーモンド風味？のゼラチンに牛乳でつくったソースをかけています。
まったりとコクのある美味しさでした。
でも、デザートだったらアイスクリームを食べたかったなあ・・・・・・
和・ダイニングって、ソースが決め手なんでしょうか。
料理の名前が、フレンチっぽい？？
横文字にする必要はあるのだろうか。
でも、名前がわからない人用に注釈として献立の隅っこに書いてあっても良いような。
（って、理解してないのは 私ぐらいかもしれませんが。。。いいもん。。。）
また来年もこのような反省会に参加できたらいいなあ。
幹事の方、どうもお疲れさまでした。