メニュー・プラン : 札幌成吉思汗 しろくま 札幌本店

更新日 : 2024/06/03

料理メニュー

(税込価格)

羊肉

当店ならではの厳選したすべて味の異なる羊肉。注文を受けてから手切りにてご提供致します。

おすすめ

北海道産羊肉

2,900円

国内流通量1%未満と希少な国産羊肉。
その中から厳選した、北海道内最高峰の提携牧場から産地直送しています。
羊肉の概念が変わる“幻の和羊”を是非ともご賞味ください。
価格変動有り。2400円~2900円

おすすめ

北海道産羊の希少部位

1,800円

羊のレバー・タン・ハツ・ハラミ等。体の小さい羊一頭からごくわずかの希少部位。全てが羊肉ならではの味です。
入荷状況によります。

オーストラリア産生マトン

1,350円

日本にほとんど流通していない、空輸されたチルドマトン。最高級部位のサーロイン(ロース)とフィレを使用。

オーストラリア産生ラム

1,350円

日本で流通量の最も多い定番の羊肉。空輸の為鮮度抜群!

焼野菜

本当においしいものだけを食べてほしいというこだわりのもと、できる限り北海道の野菜を使用しています。
生産農家の顔が見える減農薬野菜。
季節ごとの旬の野菜をご用意しております。

玉ねぎ(お通し)

330円

季節野菜

600円

その都度旬野菜をご提供しています。

もやし

250円

じゃがいも千切り

370円

寅王しいたけ

300円

ブラウンマッシュルーム

470円

軟白ネギ

450円

玉ねぎ

350円

ご飯

市場に流通する事の少ない特別栽培のお米(ふっくりんこ)をガス炊きで炊き上げています。ふっくら、そして甘みの強いお米です。

北海道産米ふっくりんこ

250円

おすすめ

北海道産❝羊のカレー❞

550円

※数量限定

一品

豚の塩ホルモン

550円

おすすめ

羊のソーセージ(1本)

400円

※数量限定

羊のつくね(1個)

200円

※数量限定

山わさび

300円

自家製三升漬け(青唐辛子)

380円

特選キムチ

350円

チャンジャ

350円

おすすめ

羊乳アイス

400円

北海道とうきびアイス

350円

お通し

330円

北海道産玉ねぎ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
札幌成吉思汗 しろくま 札幌本店
受賞・選出歴
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店

食べログ ホットレストラン 2025 受賞店

ジャンル ジンギスカン、焼肉、居酒屋
予約・
お問い合わせ

011-552-4690

予約可否

予約可

混雑時のみ90分制とさせていただきます。

住所

北海道札幌市中央区南六条西3-6-31 ジョイフル札幌 1F

交通手段

地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩1分

豊水すすきの駅から162m

営業時間
  • 月・火・水・祝前日

    • 18:00 - 01:00
  • 木・金・土

    • 18:00 - 01:30
  • 日・祝日

    • 17:00 - 22:00
  • ※現在インバウンドによる無断キャンセルが非常に多い為、予約席数を限定させていただいております。お客様にはご不便をお掛け致しますが、店舗に直接ご連絡頂けますようお願い致します。
    011-552-4690

    ※状況により営業時間の変更があります。
    12月30日~1月3日は休業致します。
    ご了承お願い致します。

    ■ 定休日
    不定休(HP・SNS・お知らせ欄をご確認下さい)
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お通し(玉ねぎ) 330円

席・設備

席数

22席

(カウンター22席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

店舗入り口に喫煙所設置

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.nisso.gr.jp/shirokuma/

公式アカウント
オープン日

2004年

備考

※現在インバウンドによる無断キャンセルが非常に多い為、予約席数を限定させていただいております。お客様にはご不便をお掛け致しますが、店舗に直接ご連絡頂けますようお願い致します。
011-552-4690

混雑時のみ90分制とさせていただきます。
当日キャンセルの場合ご人数様×5000円のキャンセル料を頂戴致しますのでご了承お願い致します。

お店のPR

”北海道ミシュランガイド”掲載店 国内流通量1%未満と希少な”幻の和羊”をご堪能下さい。

国内の羊肉は99%が海外産。そのうちの70%以上は冷凍物です。当店では希少価値の高い北海道産羊肉を、直接生産者へ足を運び「羊肉本来の味」をご提供する為、全て注文をお受けしてから目の前で手切りにてご提供致します。羊肉は産地・月齢によって味が異なります。当店の羊肉は北海道産・海外産全て無冷凍で仕入れた”羊肉本来のお味”をご堪能下さい。

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初投稿者

sakanax2sakanax2(5)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 01:00
    [火]
     18:00 - 01:00
    [水]
     18:00 - 01:00
    [木]
     18:00 - 01:30
    [金]
     18:00 - 01:30
    [土]
     18:00 - 01:30
    [日]
     17:00 - 22:00
    [祝日]
     17:00 - 22:00
    [祝前日]
     18:00 - 01:00

    ※現在インバウンドによる無断キャンセルが非常に多い為、予約席数を限定させていただいております。お客様にはご不便をお掛け致しますが、店舗に直接ご連絡頂けますようお願い致します。
    011-552-4690

    ※状況により営業時間の変更があります。
    12月30日~1月3日は休業致します。
    ご了承お願い致します。

    ■ 定休日
    不定休(HP・SNS・お知らせ欄をご確認下さい)

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
    地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩1分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    札幌で人気の成吉思汗屋のひとつ「しろくま」
    利用してみてわかりました、この店定めた方向性に向かってしっかりと突き進んでいる優良店。
    あとは、その方向性が合うかどうかですね。私は、嫌いじゃないです!この考え方。

    安くてうまいではなくて、高いけどしっかり美味しい。
    これがしろくまのコンセプトなのではないでしょうか?希少な道産の羊のラムは110gで約3,000円。ちょっとした焼肉屋で和牛食べ...

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    4.18

  • 3 天ぷらあら木 - メイン写真:

    天ぷらあら木 (天ぷら)

    4.09

  • 4 寿し ひでたか - メニュー写真:

    寿し ひでたか (寿司)

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  • 5 みえ田 - 料理写真:

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    4.00

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