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ラーメン信月
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醤油＜塩かな
これまで幾多の行列をかいくぐり、塩、塩しょうがといただいてきました。
この夜は０時半ごろに付近を通りかかったところ、待ちが２人ということで参戦し、初めての醤油ラーメンをオーダー。
着丼した一杯は「The 醤油ラーメン」といったビジュアル。スープを啜ると思いの外醤油が立ってくる味。スープ、麺、具材をバランスよく食べないとちょっと醤油に支配されるかもしれませんね。ベースのスープは美味しいのですが。
醤油なので3.7ですが、塩しょうがなら軽く4.0には達しますよ♬
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン信月（しんげつ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
011-533-4844 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄すすきの駅より徒歩１分 すすきの駅（市営）から114m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席、車いす席有（1席）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1997年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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西18丁目からススキノへ移動。ココノススキノを少々社会科見学したものの、少々｢う〜ん‥｣という気分になったので、前日とは違うお世話になっているお店に向かい２時間ほど愉しむ。
23時頃にお店を出てタクシー乗り場へ向かう途中にN.グランデビルを通ると、いつも行列できている信月さんに並びが１人、と思っていたらちょうど入店した。よぉしと並んでみると１分ほどで先客が出てきて席に座ることができました(^^)v カウンター席でオーダーするのは信月定番である"しょうがラーメン(塩)"。６分ほどで着丼です。
まずはショウガを溶かずにスープ。美味しい塩ラーメンのスープですが、もっと劇的な美味しさだったような気も。早速ショウガ混ぜ込みますが、ここでも｢普通に旨い｣という感じ。20～30分待ってでもと食べたいかと言われればちょっとね‥。訪問は５年以上ぶりなのでゼイタクになり過ぎたかなぁ。
麺の方は加水が多めでプリプリ。スープもそうですが典型的な"札幌塩"の良さが出ている１杯。チャーシューは塩スープに合わせて味薄めですが、もう少し味が入っている方がショウガ風味に負けない感あります。
ススキノ呑みにおける美味しい〆ラ～の定番ですが、寒い日の昼メシに一度食してみたい味とも思っております(叶わないけど)。