暑くなると特に症状が悪化をする、国が指定をしている難病です。
11月に入り暖房による病院内や各商業施設の高温化で、体調不良の中でのレビューになります。
私に合う薬は、残念ながらまだ開発されていません。
イイネやコメントはかなり遅れ気味ですので、よろしくお願いいたします。

【　２０１９年１１月　】

「みのや・すすきの本店」は、地元札幌のラーメン専門店である。
「焙煎味噌ラーメン」が、店の一押しである。

遅いランチでいつもの同行者と、いつもの病院から直行をした。（笑）

この店は札幌市中央区薄野エリア中心部で、国道３６号線沿いにある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認をしてください。

平日、午後３時過ぎの遅いランチでの訪問である。
病院食堂は遠慮をして、薄野までやってきた。（笑）

店内は、テーブル席にカウンター席がある。
前客は１名で、後客も１名である。
テーブル席に、座った。

私もいつもの同行者も、店の一押しの「焙煎味噌ラーメン」をオーダーした。

出待ちも含めて待つこと１１分で、２人の「焙煎味噌ラーメン」が登場をした。

■ 焙煎味噌ラーメン
　　　麺
　　　　　　小林製麺の麺
　　　　　　若干細めの中細縮れ麺
　　　　　　お味は、札幌の麺である。
　　　スープ
　　　　　　ベースは濃厚で、粘性のある豚骨スープ。
　　　　　　麺に、スープが良く絡む
　　　　　　スープは、火傷をしそうくらいｎ熱々スープ。
　　　　　　コクのある味噌味で、ほんのりニンニクの良い風味
　　　　　　インパクトのある、良い味わいになっている。
　　　　　　ニンニクを入れると、味が一層よくなる。
　　　　　　塩分は高めで、上限ギリギリ
　　　具材
　　　　　　チャーシュー
　　　　　　材木メンマ
　　　　　　挽肉
　　　　　　　　多め
　　　　　　長ネギ
　　　　　　玉ネギ
　　　　　　もやし
　　　　　　　
　　　価格　８８０円（税込）

「焙煎味噌ラーメン」は、ガツンとインパクトのある濃厚スープである。
スープの粘度が高いので、麺にスープが良く絡む。

粘度が高く表面張力でスープが冷めにくく、最後まで熱々のスープである。
やはりラーメンは、熱々の方が良い味に感じる。

「ニンニク」がほんのり効いたスープだが、卓上の「ニンニク」を入れると一層強いお味になる。
旨味のある、味噌ラーメンである。

次回は、「蔵出し白味噌ラーメン」にしょうかな。

美味しく、ご馳走様でした。

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焙煎味噌ラーメン　８８０円（税込）【２０１９年１１月】

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２人の焙煎味噌ラーメン　８８０円（税込）【２０１９年１１月】

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焙煎味噌ラーメン　８８０円（税込）のアップ【２０１９年１１月】

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焙煎味噌ラーメン　８８０円（税込）の麺のアップ【２０１９年１１月】

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外観1【２０１９月１１月】

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外観2【２０１９月１１月】

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外観4【２０１９月１１月】

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外観5【２０１９月１１月】

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２人の焙煎味噌ラーメン　８８０円（税込）【２０１９年１１月】

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焙煎味噌ラーメン　８８０円（税込）【２０１９年１１月】

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焙煎味噌ラーメン　８８０円（税込）のアップ【２０１９年１１月】

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焙煎味噌ラーメン　８８０円（税込）のチャーシューのアップ【２０１９年１１月】

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焙煎味噌ラーメン　８８０円（税込）の材木メンマのアップ【２０１９年１１月】

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焙煎味噌ラーメン　８８０円（税込）の野菜や挽肉などのアップ【２０１９年１１月】

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焙煎味噌ラーメン　８８０円（税込）の長ネギのアップ【２０１９年１１月】

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給水ポット【２０１９年１１月】

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テーブルの上に【２０１９年１１月】

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店内【２０１９年１１月】

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外観3【２０１９月１１月】

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店内メニュー【２０１９年１１月】

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留みのやすすきの本店このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、餃子、中華料理
住所	北海道札幌市中央区南四条西2-8-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄南北線すすきの駅より徒歩２分地下鉄東豊線豊水すすきの駅より徒歩２分すすきの駅（市営）から161m
営業時間	■営業時間 11:30～3:00（週末は5:00/日祝日は1:00） ■定休日年中無休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	24席（テーブル14席・カウンター10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい｜知人・友人と

こんな時によく使われます。

お店のPR

【すすきの駅徒歩2分】当店人気№１は焙煎味噌！お昼から夜中まで元気に営業中！

じっくり時間をかけて焙煎した、味噌や醤油ダレを使用したラーメンをお楽しみください！当店人気№１は「焙煎味噌フルスペック」1,210円！チャーシュー・白髪ネギ・味玉がトッピングされた、ボリューム満点の一杯です。ラーメンは辛みそ、しじみ、知床鶏のコク塩・和風しょうゆと幅広いメニューをご用意。チャーハン、チャーシュー丼などのご飯ものやビールによく合うおつまみ各種もご用意しております。週末は朝5時まで営...業しておりますので〆の一杯にもご利用ください！

初投稿者

ayay ayay（4）