餃子は大きくて肉厚、15分かかります : 中華料理 香州

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

餃子は大きくて肉厚、15分かかります

日曜の夜もすすきの 界隈は閑散としている。目の子だが半分はいかない、3,4割位の人出だろう。コロナウィルスが早々に収束してくれることを願います。

さて、そうは言っても何か食べなきゃ。餃子にするか!ということで今日はこちら、香州さんです。いつもは満席のことが多いのですが、日曜の19時過ぎで2割くらいの入りです。入口に一番近い先に座りました。2階もあるようです。

頼んだのは、レモンサワー(350円)と四川風麻婆豆腐(900円)、焼き餃子(6個)(660円)、水餃子(6個)(660円)です。餃子はいずれも15分以上かかるとのこと。

レモンサワーは直ぐにきました。ちびちびやろうとしたら、直ぐに四川風麻婆豆腐が来ました。

麻婆豆腐は綺麗にダイスカットされた豆腐。挽肉は結構な量。ネギは仕上げに入れて煮込まれてないタイプ。とろみは強め。油は弱め。食べてみると、辣が強いです。自分好きなのはとろみ弱目の麻強めですが、普通に美味しいです。豆腐もしっかり水切りされ、麻婆豆腐自体に水っぽさはないです。うまい\(^o^)/秀逸と言うほどではありませんが、普通以上にうまいです。

麻婆豆腐を食べ終わる頃水餃子が来ました。丁度注文してから15分くらい。細長い深めの皿にかなりでかい餃子が6個入ってます。水はスープで、ネギが入ってます。小皿に取り食べます。皮も肉厚。餡の量も多い。かなり骨太の餃子。これはこれでありですね。

程なくして焼き餃子も来ました。餃子自体は水餃子と一緒です。和からしをつけたタレに漬けて食べました。これだけ肉厚だと中華まんのよう、と考えれば和からしは合いますね。うまいです。

さて、ここから苦労しました。量が多くて食べるのに難儀。なんとか完食しました。

大衆中華の人気店。複数で来て色々なメニューを楽しむのが良いですね。ご馳走様。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
中華料理 香州(かしう)
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華料理、ラーメン、餃子
予約・
お問い合わせ

011-231-5688

予約可否

予約可

4名様以上から承っております。
お席は目安2時間ほどでお願いしております。

住所

北海道札幌市中央区南三条西4丁目

交通手段

○地下鉄 大通り・すすきの駅下車、徒歩7分
○市電 すすきの・狸小路駅下車 徒歩3分

狸小路駅から116m

営業時間
  • 水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:00 - 16:00

      L.O. 15:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日、火曜日(祝日の場合もお休みしております)
    16時〜17時はクローズしております。
予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

75席

(1階【椅子席】13テーブル 2階【お座敷席】円卓11テーブル)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://kasiu.web.fc2.com/

オープン日

1959年

初投稿者

すずぴょんすずぴょん(7)

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