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この口コミは、グルメハンター・酔いどれ天使さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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グルメハンター・酔いどれ天使口コミ2,765件フォロワー1,723人

3.2

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.0

2022/12訪問1回目

3.2

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

すすきの味噌onlyなラーメン店

北海道札幌市中央区南六条西3 睦ビル 1F
札幌市中央区すすきの。
今や行列のできるラーメン店に成長した欅（けやき）。

すすきので飲んで店前を通りかかると、アレ？列がない。
この日はミゾレ状の雪から一時甘雨という天気のためか、観光客が出控えたのかな。

並ばなくていいならと、久しぶりの訪問。
ここはオープンした当初、北海道ローカルのTV取材でどこよりも先に取材させてもらった店。
社長様が直々にラーメンを作って提供していただき、
なぜ味噌専門なのか、この味にしたわけなどこだわりを伺いました。
もう20年前の話。

待ち客なしかと思いきや、店内で食券購入していた男性2人組がいて、その次になった。
しばし店の外で待つ。
客が帰りタイミングを見計らい、スタッフが券を購入するよう促してくれる。
食券購入し再び外へ。
そのうち、地元と思しきサラリーマン3人組が列に並ぶ。

スタッフの案内で店内へ。
店入ると、すぐ右に券売機が1台。
味噌ラーメンのみ、あとは具材のトッピングの類で。
L字のカウンター席はパーテーションで仕切られコロナ対策。
安全禁煙。

＊味噌ラーメン950円
白どんぶりに赤茶色の味噌スープ。
中央に長ネギのトッピング。
もやし、キャベツ、ひき肉が炒められたスープは、味噌の元祖、三平と同じスタイル。
表面には油分が浮いてて熱々。
味噌の味を楽しめる一杯。
一見クドそうに見えますが、あっさり系な味わい。
麺は中太からやや細め。
ぷりぷり、ツルシコな食感。

玉子もチャーシューも入らず950円か。
何でも値上がりの昨今、なかなか厳しい時代になりました。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	けやきすすきの本店（欅）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	011-552-4601
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市中央区南六条西3 睦ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市営地下鉄南北線すすきの駅3番出口から徒歩約5分市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅7番出口から徒歩約5分すすきの駅（市営）から202m
営業時間	月・火・水・木・金・土 10:30 - 02:45 日・祝日 10:30 - 01:45 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.sapporo-keyaki.jp/
オープン日	1999年11月
備考	・けやきオンラインショップ　http://dp00007051.shop-pro.jp/ 　通信販売でお店の味が手軽にご自宅でも楽しめます！・欅（けやき）美園店はこちらの支店ではありません。
初投稿者	まっくい（391）
最近の編集者	satochina1123（1385） ... 店舗情報（'22/05/26 22:04）編集履歴を詳しく見る