酒庵 五醍
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ただ焼いただけのじゃがいもですら美味しい。
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サンダーバードの恋人
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店舗基本情報
| 店名 |
酒庵 五醍（しゅあん ごだい）
|
|---|---|
| ジャンル | ろばた焼き、海鮮、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-531-8080 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東本願寺前駅から318m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
46席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1963年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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札幌の炉ばたはハズさない。そう信じていた。札幌で炉ばたといえば、巨人の四番バッターみたいなもんだ。雰囲気も味もサービスも札幌を感じれる一番の業態である。ここは「五醍」。やっぱり場所はすすきのである。外観からは普通の飲食店に見えるが、中に入るとお決まりの別世界。雪道を歩いた先の天国。天国とはいえ薄暗い店内の真ん中には炭火がくべられたいろり。いろりの上にはほっけがいぶされている景色壮観。燗酒を頼むといろりの手前にぶらさがっているツボからいれてくれる。このいろりとツボの距離が絶妙なんだろうな、見事なヌル燗である。そして・・なんで、ほっけもじゃがいももお刺身も何もかも本州のそれより美味しいのだろう。まぁ、熟練のおばさまが炭火で焼くわけだから東京のなんちゃって炉ばたと比べれば失礼ってなもんであるが。雰囲気は別の名店「あんぽん」と似ているが、あんぽんよりやや安めで、おばさまも気さくな感じである。あんぽんと違ってこだわりの地酒とかないから、それで安くつくってのもあるかもしれない。あとこちらはこあがりがあるので、４，５名できたり、家族での来店もできそうだ。まぁ、家族できてこの店を喜ぶ奥さんってのもあまりいないと思うが(笑)。メニューはあるが、店の前に陳列してあるものから、これとこれとって選ぶのが粋ってものである。そしてどれも確実に美味しい。焼いただけのじゃがいもですら美味しいんだから。