【うまい!!生ラムジンギスカンの誘惑~ @札幌 すすきの】 : さっぽろジンギスカン 本店

  • 料理・味 3.66
  • サービス 3.54
  • 雰囲気 3.58
  • CP 3.58
  • 酒・ドリンク 3.51
  • 行った 1403人
  • 保存 10425人

評価分布

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kuishinbou33

kuishinbou33(1334)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
1回目

2018/03訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

【うまい!!生ラムジンギスカンの誘惑~ @札幌 すすきの】

札幌へ行くと必ずここへ行きます。
10年ぶり、めちゃめちゃ楽しみにしていました。

プレハブ建物の2階。

『さっぽろジンギスカン 本店』

チャカチャカと音を立てている鉄板の自動洗浄機が中央に。
なつかしかったなぁ~。

カウンター席のみ。
席の予約が出来ないので、早い時間に行くのがおススメ。
食べている人の背後霊のようにズラリと椅子に腰掛けて順番を待つ。
冬は、ハンガーにかけているコートが身体に当たるのでちょっと・・・
30分ぐらい待ったかなぁ。

値上げしてました。
そりゃあ10年も来てなければねぇ。

手切りの新鮮なラム肉。
いつもはおっちゃんが切っているのに、今回はお姉さんでした。
お店の人は女性4人、和やかな雰囲気。
おっちゃんがいないので尋ねてみたら、たまたま休みだったそうで。
この日は、日曜日。

中国、東南アジア系のお客さんも多かったですね。

タレと、

七輪と鉄板が用意されて。
てっぺんに牛皮、まわりに甘い玉ねぎが置かれて。

■生ラムジンギスカン 1皿(130g) 1,000円 ニュージーランド産

スタートは、赤身肉がデフォルトで。

「肉っ!!」

って告げて、お替りするごとにサシが入った部位へと変わっていきます。

■キリン一番搾り ハーフ&ハーフ 500円

ここ、昔からサッポロクラシックを置いてないのが残念なんですよ。
キリンビールのみで。

鉄板にお肉がくっ付かないのが不思議なんですよね。

やわらかくて、臭みがないラム肉。
高タンパクでヘルシー。

■まいたけ 1皿 500円

にんじんとヤングコーン付き。

■キングもやし 1皿 500円

ヤングコーン付き。
しゃりしゃりと歯応えが良く、旨みのあるもやし。
北海道石狩郡当別町産。

さっと火を通して、ジンギスカン用のタレに浸して。

肉、お替り。
骨付きが入ってましたよ。

更にやわらかいお肉で、脂の甘味がジュワ~っと口の中に広がる。

〆は、ジンギスカンと野菜をくぐらせたつけダレにジャスミン茶を注いで。

最高ーにうまいんだよなぁ~~これが。

あぁーー、また食べに行きたい!!

ちなみに、ファブリーズを衣服にガンガンかけても、翌日もニオイは残ります。


※ブログ記事はこちら。
↓ ↓
https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12360985234.html

  • さっぽろジンギスカン -
  • さっぽろジンギスカン -
  • さっぽろジンギスカン -
  • さっぽろジンギスカン -
  • さっぽろジンギスカン - 手切りの新鮮なラム肉

    手切りの新鮮なラム肉

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    手切りの新鮮なラム肉

  • さっぽろジンギスカン -
  • さっぽろジンギスカン - キリン一番搾り ハーフ&ハーフ

    キリン一番搾り ハーフ&ハーフ

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  • さっぽろジンギスカン - 生ラムジンギスカン

    生ラムジンギスカン

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    生ラムジンギスカン

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    生ラムジンギスカン

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    生ラムジンギスカン

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  • さっぽろジンギスカン - まいたけ

    まいたけ

  • さっぽろジンギスカン - キングもやし

    キングもやし

  • さっぽろジンギスカン - 生ラムジンギスカン

    生ラムジンギスカン

  • さっぽろジンギスカン - 生ラムジンギスカン

    生ラムジンギスカン

  • さっぽろジンギスカン - 生ラムジンギスカン

    生ラムジンギスカン

  • さっぽろジンギスカン - つけダレにジャスミン茶を注いで

    つけダレにジャスミン茶を注いで

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店舗基本情報

店名 さっぽろジンギスカン 本店
ジャンル ジンギスカン
お問い合わせ

011-512-2940

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市中央区南5条西6-4 松田釣具店 2F

交通手段

資生館小学校前駅から187m

営業時間

17:00~21:30(肉が無くなり次第終了)

日曜営業

定休日

無休

予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

16席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

1987年

備考

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/sapporo_jingiskan

初投稿者

まさまさみろのまさまさみろの(5)

最近の編集者

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