やわらか〜い 極上赤身のジンギスカン。 : さっぽろジンギスカン 本店

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2017/04訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

やわらか〜い 極上赤身のジンギスカン。

前々から行ってみたいと思っていた「さっぽろジンギスカン」に突撃してみました。

並ぶ事も覚悟していましたが、まだ17時くらいとあって、ピークではないのかすんなりと座る事ができました♪

席について早速、ビールとお肉を注文。

七輪がセットされ、すぐにお肉とビールが到着。

鉄板はすでに熱くなっているので、すぐに焼き始められるとのこと。


早速、鉄板の上にジンギスカンをON!

ジューッっという音とともにラムの香ばしい香りが広がります。

早速、一口…。 や、やわらか〜い! そしてアッサリしてますね。

ちょうど目の前で店主がお肉を切っていたのですが、手切りで丁寧にスジや脂を取り除いているので、

赤身が中心のお肉となり、脂っこくなくてアッサリしていて、特有の羊臭さもないのかと思います。


ここからはお肉とビールを交互に。

すぐにお肉はお腹のなかへ収まりました…。

最後はタレをお茶で割ってスープでシメ。 


一皿が900円とちょっと値段は高めのような気もしますが、アッサリとしたジンギスカンを食べたい方にはオススメです。

  • さっぽろジンギスカン -
  • さっぽろジンギスカン -
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じょう太郎

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店舗基本情報

店名
移転 さっぽろジンギスカン 本店

移転前の店舗情報です。新しい店舗はさっぽろジンギスカン 本店をご参照ください。

ジャンル ジンギスカン
住所

北海道札幌市中央区南5条西6-4 松田釣具店 2F

交通手段

資生館小学校前駅から187m

営業時間
  • ■営業時間
    17:00~21:30(肉が無くなり次第終了)

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

16席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

1987年

備考

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/sapporo_jingiskan

初投稿者

まさまさみろのまさまさみろの(6)

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