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行列の出来る店はイマイチだったりするが、ここは美味しいです。
深夜でも結構待たされるあことがある人気店。
夜中３時だとかならば別だが、それ以外でねらい目の時間はズバリ開店少し前に行けば待ち時間無く案内されるはず。
以前は凄まじく臭いが充満しており、衣服にその臭いがこびり付いて大変なことになっていたが、
今回伺った時は相棒も僕も衣服に臭いが酷くこびり付くようなことも無かったので、その辺の換気等の改良があったものと思われます。
肉は野趣溢れる本来の肉の旨みが詰まった、霜降りが好きな人には理解出来ないかも知れない、本当の肉の味が理解出来る人が好むような肉を出しており、ハマル人にはどんぴしゃとハマルような旨い肉がこの店の特徴であると思う。
その肉を確りとは焼かないで食べてと、店員のおばさんからは説明を受けることになるのだが、そういう焼加減だと、タレの旨みだけに溺れてしまうのでは無い、肉の赤身と肉汁の旨さと多少の脂身の甘さの混ざったような美味しさを味わうことが出来るという訳です。
おばさん達の接客も悪いと感じるようなことは無かったし、こちらのお肉にはビールよりすっきり出来て合うかなと個人的には感じるハイボールがジョッキで出されているのもこのお店の良いところかな。
弱点はゆったりゆっくり出来るような店では無いという所ではあるが、食事時間３０分もかからないで食べる物としてはとっても美味しいと思うお気に入りですので、札幌に行った際は必ず立ち寄る店です。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
だるま 6.4店
|
|---|---|
| ジャンル | ジンギスカン、焼肉、韓国料理 |
| お問い合わせ |
011-533-8929 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅より徒歩3分 すすきの駅（市営）から316m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
7/4（火）すすきの南7条西4丁目の駅前通り沿いに新店舗オープン！成吉思汗だるま7・4店 |
| お店のPR |
昭和29年創業・ススキノ名物！老舗で味わう絶品炭火焼きジンギスカン
昭和29年に創業し、様々なお客様と出会いを経て、おかげさまで日々の歴史を刻むことが出来ました。 暑い日も寒い日もお越しいただいているお客様のために毎日の仕入れとタレの仕込みを続けています。 創業以来から、頂いたご恩をお返しする為にあえて選んだのは「いつまでも変わらないこと」 今までもこれからも、いつ来ても変わらない、いつ来ても安心して食べることが出来る。そういったお店を続けていきたいと考えています。 |
| 初投稿者 |
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初めてススキノに来たのが２０００年１２月、、、、〆はラーメンでした、、、
その後、まだ食べログとか無い時代に、妙に、だるま、を気に入った見た目も名字も熊みたいで人のような熊さん、芥川龍之介の後輩な府立第三中出身の熊さんが超お勧めという事で、こちらに来るようになりました、、、、、
お上品でまろやかな味の店ではなく、クセのある味が売りですが、これがファンにはたまりません。
以前先の熊さんとこの店の妙にチャンジャ美味いな何故なんだろハハハ、とか言いながら食べいましたが、その後諸事情なニュースで美味しい理由が分かりましたけど、本当に美味しいチャンジャは以前より少量提供になっていますが、これも外せません。
ぶつ切りの新鮮かつ洗い過ぎて栄養素が落ちていないだろうネギに玉ねぎ無料でどっさりがアルコールに虐めれた身体に癒しと活力をもたらし、クセのあるお肉でアルコールでリミッターぶっ壊れた食欲を満足させ、塩分足りなければ絶妙に美味いタレをお湯で割ったスープで更に大満足、
安い居酒屋一軒分のお会計になりますが、〆のラーメンより健康に良くて味もバラエティーに富み、ここにしか無い味と価値があるってことで、
札幌に泊まる時は、ほぼ午前様な時間にお伺いさせて頂いている、試しに行ってみて欲しいお店です。