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「牛頬肉の赤ワイン煮込み」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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フランスレストランウィークの企画で、初訪問してきました
老舗のフレンチレストランとの事で、まずはワインストック量が他店と比較しても圧倒的です
年代別にかなり細かく取り揃えられていて、ワインを楽しみに来店するのもいい感じかと思います
当日はたくさんのワインリストの中からボーヌの白をチョイスしましたが、比較的リーズナブルながら飲みやすく美味しいワインでした
料理はローストされた鴨肉やスモークサーモン、鮎や鯛の焼き物をいただきましたが火入れがいい感じで美味しいです(´∇`)
スイーツはワゴンに載せられたケーキ類がやって来ましたが、どれも美味しそうに見えたので一通りチョイス
...
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グルメな友人に札幌行くなら…と進められ、予約。
お店の外観はカジュアルですがとてもクラシックなフレンチビストロなイメージでわくわく。
美味しい前菜を頂いていたところ、ジビエお好きなら…とシェフからの提案?
白子??と思ったら、なんと鹿の脳天!
そんな機会滅多にないので是非といただきました。
お料理はクラシックスタイル。
とても美味しいお料理です。
ワインもよく進み、ワインリストが非常に素晴らしいこともあって気づけば3人で3本開けていました。
シャリオデセールもたくさん種類があり、女子は嬉しいばかりです。
さらに驚くのはお会計。
こんなに安いの?と二度見する価...
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今年1月の旅行の際に訪問し、とても気に入ったので、3月の旅行時にもこちらでお食事をしました。
絵画が飾られるクラッシクな店内で、暖かい雰囲気の中、ゆったりお食事ができます。
お料理はクラッシクですが、バターたっぷりというより、季節の食材を活かし、ソースも旨味の感じられるフレンチです。
最近のフレンチは、アミューズや前菜は冷たいお皿が多く、
暖かいお皿より得意としているお店が多い印象ですが、こちらは、暖かいお皿が素晴らしいです。
フォアグラも臭みがなく、しつこさも感じない火入れですし、スープ仕立ての食材の使い方も感心しました。
メインはジビエの蝦夷鹿、山鳩や子羊などをいただい...
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店名 |
ル・ジャンティオム(Le Gentilhomme)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
011-531-2251 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄すすきの駅4番出口から資生館小学校方面へ徒歩9分 資生館小学校前駅から226m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
ホームページ | |
オープン日 |
1988年 |
備考 | |
お店のPR |
札幌の地で27年間愛される、北海道の食材を大切にしたグランメゾン
札幌で27年続くグランメゾン【ル・ジャンティオム】は、北海道に正統派のフランス料理という文化を根付かせた草分け的な老舗です。店を率いる大川正人シェフの料理は、クラシカルな技法を大切に、北海道の恵みを取り入れ、今なお進化を続けています。【ギー・サボア】や【ヴィエイ・フォンテーヌ】【トロワグロ】など、名店での修業の後、伝統的なフランス料理を実直に表現したのが同店でもあるのです。北海道の力強い食材... |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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209m
264m
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
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17:30 - 21:30
[火]
定休日
[水]
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[木]
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17:30 - 21:30
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11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
[日]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
■ 定休日
火曜日(但し祝日営業)
アクセス方法を教えてください
地下鉄すすきの駅4番出口から資生館小学校方面へ徒歩9分
地下鉄西8丁目からすすきの方面へ徒歩7分
このお店の口コミを教えてください
ランチにお伺いしたのは、札幌フレンチ。
素材も豊かな北海道には、有名フレンチも沢山ありますが、こちらのお店も老舗です。
ル・ジャンティオムさん。
ランチメニューも用意されていて、この日お願いしたのは一番お得な4000円のコース。
7000円、12000円等のコースもあったのですが、初めてのお伺いで品数も少なめで良いかな。
とお手頃なものを。
・アミューズ
パテドカンパーニ...
...すぐにお店の方が出てきて下さりご案内してもらいました。
今回はメニューAコースを。メインは牛頬肉の赤ワイン煮込みを選びました。ナイフはいらないくらいとっても柔らかかったです。
ワゴンのデザートは好きなものを好きなだけ選べるスタイルのようで、なんて贅沢!...