ル・ジャンティオム
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店舗基本情報
| 店名 |
ル・ジャンティオム（Le Gentilhomme）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
011-531-2251 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄すすきの駅4番出口から資生館小学校方面へ徒歩9分 資生館小学校前駅から226m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 2台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1988年 |
| 備考 | |
| お店のPR |
札幌の地で27年間愛される、北海道の食材を大切にしたグランメゾン
札幌で27年続くグランメゾン【ル・ジャンティオム】は、北海道に正統派のフランス料理という文化を根付かせた草分け的な老舗です。店を率いる大川正人シェフの料理は、クラシカルな技法を大切に、北海道の恵みを取り入れ、今なお進化を続けています。【ギー・サボア】や【ヴィエイ・フォンテーヌ】【トロワグロ】など、名店での修業の後、伝統的なフランス料理を実直に表現したのが同店でもあるのです。北海道の力強い食材... |
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フレンチに慣れてなくとも、味の素晴らしさはわかりました。
料理って面白いほどに価値がある、と。
この素材でソースはこうきたか～！っと一口ごとに感心させられました。
手間もかかってるし、絶対に自分では作れない！！
お金を出して食事する以上、自分では作れないものを食べたい♪
そういう人にはぴったりのお店。
デザートも手抜きがないです。
ただ一点、入ってわかる敷居の高さ＾＾；
フレンチに精通してる方ならまったく問題ないのですが、初心者は緊張しますｗ
その後も何度か訪問。
訪れるたびに新たな感動をいただけます。
ランチに比べて点が下がったのは単に私の舌が慣れてしまって、最初に味わった感動と同じものを味わえなくなっただけで、おいしさにかわりはありません。
敷居の高さに最初は落ち着かなかったものの、何度か通うとなれましたｗ
ワインも色々あり、なんとか手が届くお値段のワインでも十分すぎるほど素晴らしかったです。（私程度では１本で諭吉が飛ぶようなワインは注文できませんorz）
総合評価を上げたのは、通うほど、いいお店だと実感するからです。
ランチではなかなか頼めないワイン含めての評価にかわりましたので。