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旨い!
日曜日の夕方。言わずと知れた大人気ジンギスカン店の本店なので、結構待つだろうなあ・・・との覚悟を持ちつつ、開店まもない時間に通りがかると、タイミング良く待ち時間無しで入店する事が出来た。ラッキー!
席に着くとシステマチックに肉が提供され、あれよあれよと言う間にジンギスカンが焼きあがる。数種の部位が盛られた小さな皿が一人前、肉はマトンだ。鍋の上にドサリと散った玉葱も徐々に焼きあがってくる。
程よく柔らかいマトンは、しっかりと、しかしながらクセの無い旨みが十分。醤油ベースのタレも独特で、強い味わいでありながらも「旨み」がじんわりと効いており、この味わいも自分好み。
・・・但し慌ただしいなあ、自分が(笑)
焼きあがる 食べる 焼きあがる どんどん 食べる ちょっと休むと焦げてくる 食べる 肉追加! そんな具合にお客側もシステマチックに動く、食べる、そして呑む!
驚いたのは珍しいビールジョッキ。空気を含んだ二層構造のようで、本当に最後までビールが冷え冷えだった。これは良い!自分でも欲しいかも。そして名物な食べ方、タレとお茶で割った茶漬けスタイルのご飯も、やはり美味しかった。
その後はどんどんお客が押し寄せ、18時を過ぎた頃には待ち客が外に並ぶ状態になっていた。難易度はやはり高いね。
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☆流れ星
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☆流れ星さんの他のお店の口コミ
店名 |
だるま 本店
|
---|---|
ジャンル | ジンギスカン、韓国料理、焼肉 |
お問い合わせ |
011-552-6013 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅・中島公園駅下車、共に徒歩7分 すすきの駅(市営)から197m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
【2018年4月28日改装済】 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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ハシゴ飲みは出鼻のジンギスカンでつまずきつつも、前店のダーウィンではすっかり上機嫌。しかしながら何かを忘れている…そう、やっぱりジンギスカン。ジンギスカンの借りはジンギスカンで返すのだ!おー!しっかり顔を見合いながら決意の5軒目。
「やっぱり何だかんだ言ってもだるまだよね!」いつも話す合言葉。もう頭の中はだるまのジンギスカンでいっぱいになりながら、フラッグシップ店である本店にワクワクIN。
ハイボールで乾杯!何回目?プハーッ!…染みるねえ。
来た来た!ジンギスカン!早く焼いてー!…ハイハイ。
ウマッ!!やっぱりこれだね!…うんうん。追加しよ!
美味いマトンに敵うジンギ無し(個人見解)…終わりよければ全て良し!な、ジンギスカンスタートでジンギスカン〆の、不思議な不思議な一日でした。さあ、宿に戻ろう。