10数年ぶりの「だるま」本店、やっぱ美味しい! : だるま 本店

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だるま 本店

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KOUJI328

KOUJI328(1404)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2019/03訪問

  • dinner:4.2

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

10数年ぶりの「だるま」本店、やっぱ美味しい!

札幌1泊2日ツアー初日。寿司にルタオに小樽観光して札幌入り。ホテルにチェックインして一休みしたら食欲増進も兼ねて札幌駅から地下道ですすきのまで、ゆっくり歩いて20分弱。地上に上がって、ニッカ大看板のある月寒通の交差点を南西。カレー餃子のみよしののブロックを右折。晩飯目当ては10数年ぶりの「だるま」。車道をはさんだ突き当たりにもあるけど、入るつもりの「だるま」は、その手前右手にひっそりとある本店。おっと、目の前の5・5店は並んでないが、20時前、本店の狭い路地裏に10数人の行列。ここは予約不可だし土曜の夜。1時間程度並ぶのも覚悟の上。一応、念のため、5・5店ものぞいて見ると、こっちも店内に立って並んでる。

人数的にはそう変わらないかと思いつつ本店前に並ぶが、中々こっちの列は進まない。と年季の入った女性店長、支店にでも寄るのか、一旦、店外に出て戻る際に、行列者に声かけして何人組か確認。意外にお1人利用者も多い。ガラス越しに見える店内は、半円状にグルっと囲むカウンター席のみ10席?そりゃ並ぶはずだわ。しかも2人で1つの炭火コンロ使用は当然としても、肩を斜めにしながらじゃないと厳しいくらい1人当たりのスペースは狭小そう。こりゃ4人連れなんかで来た俺達はかなり迷惑なんじゃない?って気になっちゃう。しかも俺達の順番間際で、コンロの空きは飛び飛び。こりゃ後の客に先を越されちゃうか?

と思ったら隣の単身客が会計間近と見越して暫くコンロ1つ空けたまま。無事、順番通り、俺達4人も入店。21時、1時間でようやく着座。が外から見た通り、2人に1つのコンロで、つくっつき気味じゃないと焼き辛い上に食べ辛い。しかもこの段階で上肉売切れ。「ヒレ2つ成吉思汗2つとかは」?って提案されるのでそのまま注文。税抜きメニュー:ジンギスカン成吉思汗850円/上肉(売切)・ヒレ肉1150円。肉メニューはこれだけで、ママの手作りキムチ350円/真だらの胃袋の塩辛チャンジャ300円/とろけるうまさ!焼岩のり260円/野菜おかわり200円/ライス大300・中200円・小150円/おしんこ200円。

ドリンクは、生ビール550円/瓶ビール600円/お酒300円/ワイン赤白178ml900円/ハイボール450円/チューハイ各種330円/ウーロン茶・ジュース各種250円。飲み物は要らないんだけど、この雰囲気だとドリンクなしも辛いから瓶ビール1本にグラス3つ、JKのガキはレモンスカッシュ。がこの判断は間違いだった。会計時に確認すると200円のお新香(白菜)のお通しが3つ分で計上。これなら端から全員ジュース(250円)にしとけば良かった。まぁそれは置いといて、取り合えず炭火の上に、こんもり盛り上がった定番のジンギスカン鍋が置かれてて、縁にタマネギ・ネギが盛られて、天辺に牛脂の塊のせ。

別にジンギスカンとヒレの小皿出し。ジンギスカン(成吉思汗)のタレは砕いた真っ赤な「唐辛子と擦りニンニクをお好みで」。でこのタレ、パンチがあって美味しい。何よりご飯が適度に硬くて肉をガツガツ食うのにピッタリ!かたまり3切れのヒレ、こいつも、やわらかいステーキ肉みたいで美味しいじゃないの。ガキと女房には不評だけど、キムチもシャクシャクした浅漬け系が好きな俺には丁度いい感じで美味しい。んで出て来た時、思わず「ちっちゃ」って口に出したから、お店の人、気を悪くしたみたいだけど、チャンジャ、ミニミニ小皿に本当にちょっと。でも変なクセが無くて、ちゃんと飯が進むヤツ。これまた美味しい。

と俺と女房のコンロは普通(この時はそう思った)なのにガキ2人に当てがわれたコンロ、中々火力が出ない。ベテラン店長や女性スタッフが何度か火起こしするが改善出来ず。しょうがなく1つのコンロで4人分焼くはめに。まぁ直ぐ焼きあがるから実害はそうはない(と思った)けど、並べたタマネギや筒状のネギが中々焼けない。でかたまりカットのタマネギは崩して火が通りやすくしないと、肉と野菜の焼き上がりのバランスが案外難しい。が周りの様子を見てると、野菜も美味しそうに焼かれてる。どうやら俺達のジンギスカン鍋だけ、火力に問題があったみたい。とかいいつつ、ジンギスカン(成吉思汗)を1皿追加して俺だけ中ライスも追加注文。

甘味のある松尾とかより、やっぱ「だるま」の味が俺にはあってるんだよね。とは言えこの狭さで家族4人、並んでの食い辛さはかなりのもんか。9時20分頃にはヒレ肉も売切れ。新規入店者にはジンギスカン(成吉思汗)だけねってアナウンス。以上、8694円(カード払可)。突き出しが足を引っ張っちゃったけど。これで@2174。明朗会計でお安い値段設定。環境的には2人利用までにした方が良さそうだし、多少、火力に難があったけど、味は記憶通り俺好みだったし、前回来た時は、雪の中で並んでる内にガキが寝ちゃって、寝てる間にダッコしながら女房とササっと食ったから、ガキは何も覚えて無いんだけど、改めて家族で「だるま」に来れて良かった。

そのガキ達が「美味しかったぁ、ウチでも食べたい」って言ってくれてるのは何より。やっぱビアホールの大スペースじゃない「だるま」で食べるジンギスカンが俺には合ってる。ただ次回は、座席に余裕のある支店でいいけどね。で帰りは地下鉄でって思ったら、腹ごなしに歩こうと女房。ん、明日も食べまくるしそうしよ。80点。

画像ブログ⇒「後日UPします、しばらくお待ちください」

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 だるま 本店
ジャンル ジンギスカン、焼肉、韓国料理
お問い合わせ

011-552-6013

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル 1F

交通手段

地下鉄南北線すすきの駅・中島公園駅下車、共に徒歩7分
市電東本願寺前・資生館小学校前より、共に徒歩5分

すすきの駅(市営)から197m

営業時間・
定休日

営業時間

17:00~03:00 (L.O.02:30)
※営業時間が変更になりました!

★だるま 5.5店は4:00(L.O.3:30)まで、6.4店は、5:00 (L.O.4:30)まで営業しております!

【2018年4月28日改装オープン済】
老舗の味、雰囲気はそのままに新装開店致しました。
便利に、そして綺麗になった本店へぜひお越しください。

日曜営業

定休日

無休 ※年末年始 (12/31~1/2)は休業いたします!

予算
[夜]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

14席

(カウンター14席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://best.miru-kuru.com/daruma/

備考

【2018年4月28日改装オープン済】
~成吉思汗だるま本店は新装開店!便利に綺麗に、でも老舗の味はそのままに!

創業以来64年、誠にありがとうございます。
老舗の味、雰囲気はそのままに新装開店致しました。
便利に、そして綺麗になった本店へぜひお越しくださいませ!

※大変恐れ入りますが、「ジンギスカン だるま」はご予約は承っておりません。
※カード決済可

お店のPR

老舗の味、雰囲気はそのままに!便利に、そして綺麗になった本店です

ススキノ名物!創業から変わらぬ特性タレで味わう生マトン!絶品です。昭和29年に創業し、様々なお客様と出会いを経て、おかげさまで60年の歴史を刻むことが出来ました。 暑い日も寒い日もお越しいただいているお客様のために毎日の仕入れとタレの仕込みを続けています。 創業以来から、頂いたご恩をお返しする為にあえて選んだのは「いつまでも変わらないこと」そういったお店を続けていきたいと考えています。

初投稿者

oru78oru78(33)

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