日本料理 嘉兆 - 西4丁目(日本料理)

【西4丁目駅3分】2025年5月オープン◆だしにこだわる上質な日本料理を心ゆくまで堪能

2025年5月、夫婦で二人三脚の新たな挑戦として開業した【日本料理 嘉兆】。和食の要である出汁には、「松島屋本店」の鰹節を贅沢に使用し、季節の移ろいに寄り添う料理をご用意しております。長年、京都や札幌の料亭・ホテルで研鑽を重ねてきた店主が、日本料理文化を大切に、一皿ずつ丁寧にお届け。和の情緒漂う空間は、ご家族の記念日や会食、デートなど多彩なシーンに最適です。貸切も可能◎ご来店お待ちしております。

お店のこだわり

料理

だしにこだわる日本料理◆老舗鰹節と季節感あふれるコース料理

だしにこだわる日本料理◆老舗鰹節と季節感あふれるコース料理

空間

特別な日や接待にもおすすめ◆広々とした和風空間

特別な日や接待にもおすすめ◆広々とした和風空間

ドリンク

日本酒は厳選銘柄を随時入荷◆各種ドリンクも豊富にご用意

日本酒は厳選銘柄を随時入荷◆各種ドリンクも豊富にご用意

料理人

和の伝統を継承し、経験豊富な店主が手掛ける『日本料理嘉兆』

和の伝統を継承し、経験豊富な店主が手掛ける『日本料理嘉兆』

投稿写真

投稿する

  • 日本料理 嘉兆 -

  • 日本料理 嘉兆 -

  • 日本料理 嘉兆 -

  • 日本料理 嘉兆 -

  • 日本料理 嘉兆 -

  • 日本料理 嘉兆 -

  • 日本料理 嘉兆 -

  • 日本料理 嘉兆 -

  • 日本料理 嘉兆 -

  • 日本料理 嘉兆 -

口コミ

投稿する

  • マツタケスケモン
    口コミ 892件 フォロワー 296人

    ピックアップ!口コミ

    出汁にこだわる日本料理

    ■2025年5月開店「日本料理嘉兆」 伝統的な“日本料理”の文化が色濃く伝わる京都や金沢の料亭等で研鑽を積み、京都と札幌のホテルで長年和食料理長務めた。2025年春、より理想とするお客様との向き合い方を求めて『嘉兆』を開店 だしは和食全般において最も重要な要素。創業300年を越える京都の... 詳細を見る

    日本料理 嘉兆 - 外観写真:

    2025/06 訪問

    1回

  • DGD
    口コミ 7,788件 フォロワー 7,701人

    名物京都直送しび鮪節を【禁煙】味の軸がしっかりとした品格感じる和の境地へ...

    和の美味しさをランチで一通り楽しむ時 数量限定ですが、 先着でオープン記念品、今治ハンカチタオル、入浴剤が貰えます。 HPに書いてある お店のキャッチフレーズ ... 詳細を見る

    日本料理 嘉兆 -

    2025/05 訪問

    1回

  • hiraoka82
    口コミ 8件 フォロワー 1人

    北海道らしい旬の食材をきっちり仕上げており、値段以上の価値がありました。 出汁にこだわっていると言われてた通りに和食らしい味付けで高齢の両親もすごく喜んでました。 スタッフの方... 詳細を見る

    日本料理 嘉兆 -

    2025/07 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
日本料理 嘉兆
ジャンル 日本料理、海鮮、肉料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-2449

予約可否

予約可

14名様以上のご予約はお電話にて承ります。
※小学生未満のお子様がいらっしゃる場合はお席ご用意の都合上、ご予約前にお電話を頂けましたら幸いです。

住所

北海道札幌市中央区南一条西5-1-7 N・Vientoビル 2F

交通手段

西4丁目駅から徒歩2,3分

西4丁目駅から145m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:30
    • 定休日
予算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

14席

(テーブル7卓)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

2名~8名

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、複数言語メニューあり(英語、中国語繁体字、中国語簡体字、韓国語)、写真付きメニューあり

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://kacyou.jp/

公式アカウント
オープン日

2025年5月29日

電話番号

011-600-1507

初投稿者

DGDDGD(7701)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

お店のキーワード

  • 駅近
  • 完全個室
  • コース
  • だし

関連リンク

ランチのお店を探す

条件の似たお店を探す (札幌市)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

北海道の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 20:30
    [火]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 20:30
    [水]
     定休日
    [木]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 20:30
    [金]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 20:30
    [土]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 20:30
    [日]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 20:30
    [祝日]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 20:30
    [祝前日]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 20:30
    [祝後日]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 20:30

  • アクセス方法を教えてください

    西4丁目駅から徒歩2,3分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    和の美味しさをランチで一通り楽しむ時

    数量限定ですが、
    先着でオープン記念品、今治ハンカチタオル、入浴剤が貰えます。

    HPに書いてある
    お店のキャッチフレーズ

    嘉 [よい]
    兆 [きざし]
    を感じる
    ひとときを

    2025年5月29日ニューオープン
    【日本料理 嘉兆】です。

    《日本料理》の骨格 『だし』にこだわる✅
    『季節感』✅
    禁煙✅
    個室✅

    ...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【ディナー人気No.1 貴船】八寸からお椀、肉料理、水菓子までこだわりの日本料理を心ゆくまで堪能」がおすすめです。