こだわりの蕎麦! : 蕎麦に銘酒 蔵美庭

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

3.9

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

こだわりの蕎麦!

今日はこちらのお蕎麦屋さんでランチ。
入口の杉玉に目を引かれました。

店内はL字カウンターとテーブルです。
午前11時50分頃の訪問でしたが、二人客は満席と言われていました。提供時間が長いらしく最大1時間待ちと。えっ!?
着座しながらも、そんなに時間かかるの?とこれからオーダーなのにちょっとドキっとする。

普通の二八蕎麦と、蕎麦100%の「別誂え」なるものがある。
ニハ蕎麦大盛と天盛りをオーダー。
15分ほどでやってきました。
お上品な盛り付けです。大盛にしたけど大盛に見えません。
山形盛りに慣れちゃうと、どうもなぁ〜・・・お上品(笑)
蕎麦はやんだぐなるほどくぅもんだ

蕎麦にはお塩が添えられています。
これは、風味に自信アリということですね。
少し摘んで振りかけて食べます。
塩なのに不思議と甘く感じる。美味しいお蕎麦ですね。
次に山葵と一緒につけ汁で。
これも悪くありません、美味しいです。
お上品なので、もう僅かしか蕎麦がありません。
天麩羅を忘れてました。
海老はふっくら、大きくて美味しい海老天です。
ベビーコーンとナスの天麩羅。
そして、シシトウ。滅茶苦茶辛かった!
これは、完全にハズレシシトウで罰ゲーム。
最後にトロットロの蕎麦湯を出してもらい、
ふぅっと落ち着く・・・。

ご馳走さまでした!

☆3.56


  • 蕎麦に銘酒 蔵美庭 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 蕎麦に銘酒 蔵美庭(gravity)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル そば、居酒屋、日本料理
住所

北海道札幌市中央区大通西14-3-28 SSTビル 1F

このお店は「札幌市中央区南5条西4丁目」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄東西線、西18丁目、西11丁目から徒歩

西15丁目駅から187m

営業時間
  • ■営業時間
    [火~金]
    11:00~14:30
    17:00~21:00

    [土・祝]
    11:00~21:00

    [日]
    11:00~売り切れ次第

    ■定休日
    月曜日・不定休あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、Master、JCB)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

つきだし代:500円(税抜)

席・設備

最大予約可能人数

着席時 18人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2021年2月19日

備考

クレジットカードでのお支払はアルコール類ご利用のお客様のみとなります

初投稿者

ZabyZaby(2646)

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