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大通公園周辺 × 焼肉でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ﾄﾑさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ﾄﾑ口コミ11,006件フォロワー4,115人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2020/08訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク3.8

￥5,000～￥5,9991人

まさにやったど〜と満足してしまう本格屋内BBQ

いらっしゃいまし。

---------- 2020.08----------
南4西4、R36から大通方面へ半丁入った中小路
山小屋入る第5グリーンビル2F、エレベタ開いたら店中|o| °д°)ﾉコバンワ

以前は「焼肉チャンピオン」だった場所でジャンル替えです
店中入ってすぐ広がるセルフドリンクコーナー
シンクに氷いっぱい入れて冷やされた缶や瓶の酒らにコイン式自動ビァサーバーとBBQでよくクーラーボックスから取るスタイルを思い出す
店内は長々と伸びた炭台囲む席
これもコンロ囲って自ら焼いて食う感じを思い出させる

席に座った時は
炭が煌々としてるのであ、つ、い、となるわけだが
暑いなら呑めばいい
炭の勢いが落ち着いたら自然と暑さが慣れる
まぁその前にキンキンに冷えた酒でクソ暑さを相殺させてくれます

コースの説明を聞き
フリーセルフドリンクであちゃこちゃ探してたらミニボトルのあわめっけ(= ´∀´)ﾉ凵゛
シャチョ居たので店名の由来聞いたら「ばーべきゅーって言うよりばべこーの方がかわいいじゃない？」
まさにまんまでしたシャチョらしいわ

今日は夏限定の海の家コース
海鮮入りで肉、野菜とバリエーション豊富

ニク、きましたー♪　焼くべし焼くべしー!!　o(｀ω´ )o
「ばべこ焼き」
国産鶏の半身焼きです
もも、むね、手羽元、手羽先と2人で半身かな？（4人で来たので丸1羽分
ミックス塩味でゆっくり焼かれて身はふっくらジューシ

「海鮮盛り合わせ」
白貝、えび、牡蠣、ホタテ
海鮮は専属の業者から
生で食えるのは生で食いたいくらいのグンバツな鮮度
牡蠣は生でれもんと（ぷりんぷりん

素材の味を邪魔しない魔法のたれはなまら活用してた
ホタテはバターに垂らし
とうきび、「〆の焼きおにぎり」は醤油代わりの味入れに
イカはホイル焼きながら垂らしゴロ入りで濃厚なコクと風味

魚は1人1品選びます「ノルウェーさば、キングししゃも、ほっけ」
やっぱ王道のノルサバちゃんでしょ脂乗ってます〜

スキレットとアヒージョ料理からも1人1品選ぶようで4人で4品をシェア
「たこときのこ、ホタテとブロコリ、牡蠣、エビ」
どれもアヒージョなっちゃったけど
小鉄鍋で1人サイズがちょうどいい

「野菜炒め」鶏、キャベツ、もやしを鶏出汁で煮てました
まぁ炭台乗せたら煮詰まるので端においやられたけど出汁しっかり滲みてさっぱり

↑の焼きおにぎりで〆ですやっぱBBQに焼きおにぎりは欠かせません

夏場は現実に考え外でやりたい気持ちだが
季節関係なく楽しめる屋内って突発にしたい時とか超便利だと思う
冬なら暖もとれて逆にいいかも
冬はまたコース内容変わるんだろうなその頃に「ばべりに行こ⁈」

2

サイン

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2

海鮮盛り合わせ

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3

焼くべし焼くべし‼︎

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ほたて〜

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えび〜

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アヒジョ〜

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焼魚〜

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やさい〜

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白貝〜

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ホイル焼き〜

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にく

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野菜炒め

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留炭と鶏とアヒージョ BABEQO（ばべこ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	焼肉、海鮮、焼き鳥
住所	北海道札幌市中央区南四条西4-13-2 第5グリーンビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄南北線すすきの駅から徒歩２分すすきの駅（市電）から77m
営業時間	■営業時間［月～金］ 17:00～23:00（LO）［土、祝］ 17:00～23:00（LO）　[日］ 17:00～22:00(LO） ■定休日不定休
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可電子マネー不可

席・設備

席数	40席（詳細は店舗にお問い合わせください。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、スポーツ観戦可

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/babeqo.sapporo/ https://www.instagram.com/babeqo.sapporo/?hl=ja
オープン日	2020年2月6日
お店のPR	美味しい楽しいを多彩な演出で堪能。五感で愉しむ究極のBBQ。街中、とあるビルの2階にある当店。ただ一歩足を踏み込めば、日常から解き放たれた大人が目をキラキラさせる非日常空間入り口には毎日直送の朝採れ活貝類の水槽、見た目もお洒落なワクワクするドリンク場はセルフスタイル。店内にはお客様に喜んで頂けるこだわりがたくさん。そして料理に対する飽くなき追求。ダイナミックながら、所々に繊細な拘り。素材、調味料、見た目、香り…。大人が愉しめる究極のBBQをご堪能ください。 ...
初投稿者	辛口トトロン（1726）