この口コミは、戸井ちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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戸井ちゃん口コミ108件フォロワー125人

3.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

待望のメリメロさん

旦那さん２回目、私は初訪問。
店内改装したそうで、以前はテーブル席もあったようですが、今はカウンター６席のみのです。

ランチ5000円(税、サービス別)でお願いしました。

他のお客様と同時にスタートです。

アミューズ、ホッキ貝とキャビアなどのムース合え。
5種類位の素材が喧嘩せず深みのある味わい。

前菜、シャインマスカットとオリーブオイル。
オリーブオイルと塩とすだちの皮、果汁だけなのに、シャインマスカットの甘さがひきたってます。
マスカットが、サラダになるとは。

スープ、きく芋と生ハム、葡萄のパン(カリカリに焼いてます)。
きく芋の甘さと生ハムの塩気が丁度いい。
パンは食感はいいけど、無くてもいいのでは⁉️

魚、ぶりのスモークソテー。
生姜のソースと赤いのは？スモークされてるので、ぶり独特な生臭さは無く食べやすかったです。

肉、石狩の望来豚。１時間ゆっくり火を入れた後、炭火で軽くソテー。とても柔くジューシーで脂も甘く、今まで食べた豚肉ではNo.1でした。

デザート1、お口直しのシャーベット。
生姜、ハーブのエキスのみ。さっぱりです。

デザート2、ブルーベリーのソース、プルーン、カボチャのムースとアイス。
これはちょっと残念…。普通過ぎるし、それぞれの味が主張しなさすぎかな？？

千石黒豆の温かいお茶で〆。
黒豆の薫りと香ばしく、美味しいお茶でした。
でも、コーヒー飲みたかったわ。

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戸井ちゃん

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	meli melo（メリメロ）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	011-223-5075
予約可否	完全予約制お電話は繋がりにくい場合がございますのでご了承ください。 24時間OMAKASEにてご予約承っております
住所	北海道札幌市中央区南3西3-11 メッセビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	狸小路駅から107m
営業時間	■ 営業時間 [土・日] 12:00～14:00　一斉スタート 18:00～ 20:30～ [火～金] 18:00～ 20:30～ ■ 定休日月曜日(※火曜日不定休) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	6席（カウンター6席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可
ホームページ	https://melimelo-sapporo.com/
オープン日	2013年4月18日このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
初投稿者	tenten0713（271）
最近の編集者	cuisi943（0） ... 店舗情報（'23/05/18 02:21）編集履歴を詳しく見る