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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
シビレ ヌードルズ 蝋燭屋 札幌店（ロウソクヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
さっぽろ駅（札幌市営）から152m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
19席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ |
http://nissay-sapporo.com/shop_info/shibire-noodles_rousokuya/ |
| オープン日 |
2019年10月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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爽やかな天気の週末。
所用を済ませたところで丁度お昼。
なんとなくこの天気なので、ガツっと行きたい気分になり、目に入った刺激的なメニューから入店です。
そこそこ暑い日だったこともあり、ちょい呑みセットに誘われます。
飲み物2杯とアテを選択。ここは水餃子。
ビールをゴクリ！！
そして、いいサイズの水餃子をいただきます。
もっちりの皮を食べれる感じなのは、水餃子らしくていいです。
餡はかなりさっぱり。黒酢との相性はいいですね。
あわせて、白麻婆豆腐もオーダー。
確かに白い！
ネギとスープのうまみでいただく餡がさっぱり。
なんかこれは、これでいいですね。
さて、本番。
こちらの主力 麻婆麺を辛さ普通でオーダー。
2杯目のビールをやりながら待ちます。
着丼と同時に「麻」の香りが立ち上ります。
いい香りですね～。
一口入れると、一気に痺れが鮮烈にやってくる！
続いて、ベースのスープと餡にしっかりと甘味が含まれているので、旨味がちゃんとやってくる。
辛旨ですな。
個人的には、辛さもう一段上だったな。
もっちり太めの麺が、麻婆に負けじと頑張ります。
予想通り、ビールが進む麺でした。
1000切ってたら嬉しいのですが、丁寧にこだわって作られているようなので、やむなしか。
ご馳走様でした。
またお邪魔します。