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汁無し担々麺も美味しい（パクチー入ってくるけどね）
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汁無し担々麺980円、パクチー抜き
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
シビレ ヌードルズ 蝋燭屋 札幌店（ロウソクヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
さっぽろ駅（札幌市営）から152m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
19席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ |
http://nissay-sapporo.com/shop_info/shibire-noodles_rousokuya/ |
| オープン日 |
2019年10月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京では有名なお店の様です。
日生ビルの死角となる部分に、訪問時の2週間くらい前に、
新たにオープンしていました。
入口で食券を買うスタイル。
麻婆のラーメンが主力らしいけど、麻婆ラーメンは
千円を越えていたので、麻婆に千円以上はな…と思い、
好物でもある汁無し担々麺980円を注文。
券売機に、「パクチー入り」と書いてました。
自分はパクチーが嫌いなんで、予め書いてあるのは
良いです。
14時過ぎでしたが、15時までは小ライスを付けれます。
汁なし担々麺は、往々にして、ひき肉など具が最後
麺を食べた後に余るので、ご飯サービスは嬉しいです。
最初テーブルで食べた時、置いてある調味料が
何なのかわからなかった。
カウンター席には、黒酢？と葡萄油だっけな、書いてた。
汁無し担々麺、辛さは普通にしたけど、
デフォルトが結構辛いです。ガツンと辛い。
でも、複雑な香辛料の味の中に、フルーティーな
風味がして、確かに美味しい。
そこそこ痺れますが、極端に痺れるほどではないです。
なお、個人的に、痺れは欲していません笑
オイリーなので、麺の時点で、ご飯合います。
麺をおかずに白米w
やっぱり具が大量に残ったので、ご飯が合う♪
値段が都市部の値段で、日生ビルなら妥当かもしれない
けど、ラーメンで千円超えとかは、普段使い用の
価格ではないすね。
なお、翌月に訪問した際は、「パクチー入り」の表示が
無くなってて、あぁパクチーが入るのはデフォルトじゃ
なくなったんだ。と思って注文したら、入ってきた(°⊿°)
表示しないなら、せめて注文の際に、パクチー入れて
いいですか？と聞いて欲しい。
味は美味しいので、今度は看板メニューの
麻婆麺を食べてみたいと思います。