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爆食系なんですね。
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あもん
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店名 |
閉店
メン エイジ フル(MEN-EIJI Full)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
住所 | |
交通手段 |
札幌市営地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」1番出入口より徒歩約1分 豊水すすきの駅から265m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年4月13日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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メン エイジフルとは、どんな店なのかと訪ねてみました。店は表
の大通りから1歩東側 に入った通り沿いで味に自信が無ければ店を
ない場所です。創作系ラーメンをイメージしていたので、洒落た店な
のは驚かなかった。若いスタッフなのも寧ろ自然な感じです。
ラーメンなシンプルなメニュー構成の潔さです。ラーメンが大中小と
いうことで何となく中750円を注文しました。
注文に際して野菜・ニンニクの増量は出来ますが店主のこだわりの
スープを味わうならニンニク増量は味を壊すのでお勧めしません。
私はニンニクの辛さと痺れによりスープ完食は断念しました。
具材はキャベツ・もやしでしゃっきりしていて美味しいです。煮豚
(チャーシュー?)は二郎系の様なゴリゴリした感じでなくしっとり・脂
の甘さと美味しさが印象的です。麺は最初にゴリっとして麺の角が感じる
くらいですが食べ進めて最後のほうにはもっちりとした食感になります。
あとはタレ?が掛かっていますが醤油の味を邪魔しない違和感のないもの
ですが、正直私には何の材料か解りませんでした。
ラーメンで意外に印象に残ったのは醤油のいい香りです。〇岡屋のような
臭さはやはり食べたくなくなります。量・具材・麺と爆食ワイルド系でも
上品さがちょっと残ったラーメンというのが印象でした。