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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Japanese Ramen Noodle Lab Q（ラーメンキュウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
011-212-1518 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線・東西線・東豊線「大通駅」31番出口徒歩約3分 さっぽろ駅（札幌市営）から413m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター6席／大テーブル12席 ※グループによって変動あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ※近隣に有料Pあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 ベビーカーを広げた状態でのご入店は不可となります。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年6月12日 |
| 初投稿者 |
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前々から行きたかったお店です。
札幌ではすっかり有名店ですが、なかなか機会がなく行けてませんでした。
11時半ごろ到着すると、既に行列が3組ほど。店内にも待機席が15脚ほどあります。人数にもよりますが、5組くらい並ぶと、店外で並ぶことになります。
スタッフのお姉さんが親切です。外で並んでたとしても15分くらいの待ち時間だと教えてくれました。1組毎にどれくらい待つか教えてくれてます。
店内は、季節柄か桜の木が中央にオブジェされており、それを取り巻くように座席が配置。また、調理場の向かいにカウンターが5席ほど。
15人くらい僕の前に並んでましたが、確かに15分くらいで席に着けました。席に着いてからさらに10分で着丼。
今回は、京都の支店開業のため、通常の醤油ではなく、裏メニューの煮干し醤油のみの提供となっていました。頼んだのはノーマルな煮干し醤油ラーメン。
醤油の香りがたっています。また、鶏油が結構多めに使われていて、層になっています。
控えめな鶏と豚のチャーシューに、小松菜、シナチク、刻み玉ねぎ、青ネギ、焼き海苔が乗ってます。
スープは、醤油と鶏油が絶妙ですね。美味しいです。細めのストレート麺ともあってます。加水少なめで小麦の味を感じるいい麺です。
とっても美味しいのですが、1100円と言われると、もっと安くて美味しい店あるな、って感じもします。大通の立地を見ても妥当な値段なのでしょうけど。
スタッフの応対や声掛けは素敵なので、美味しく気分よく退店できるので、満足ですけどね。