まさかのジャスト5周年!(^ω^) : Japanese Ramen Noodle Lab Q

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ゼミ鳥

ゼミ鳥(794)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・北海道

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2019/06訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

まさかのジャスト5周年!(^ω^)

【ポイント】
●前々から気になっていた有名店で、たまたま行った日がちょうど5周年の日!
 グランドメニューはやっておらず、この日限定の「Umamiつけ麺(醤油)」を頂きました!
●接客も非常に感じ良く、夜の「ヤキトリ、ワイン、日本酒、Q」とは全然違いました。
●周年だったこともあるかと思いますが、1時間並んでようやくつけ麺にありつけました!

【内容】
・Umamiつけ麺(醤油)、1,300円
 6/12、一日限定となっています。

 道産小麦を使った麺はつけ麺にしては細いですが、小麦の風味がしっかりしています♪
 その麺がとろみのあるUmami水に入っています・・・これも珍しく、面白い!
 この水、蓴菜(じゅんさい)のとろみのようなイメージで、羅臼昆布からのとろみのようです。

 ①まずそのまま、②沖縄のぬちまーす(お塩)、③十勝産山わさびをつけて、麺だけを楽しみます。
 個人的には②が麺の風味が引き立ち美味しいなと感じました!

 スープは、醤油に肉の脂の旨味かなが出ていて旨いっ!スープだけでは(塩っ)辛いですが、
 つけ麺と合わせるとちょうど良いバランス!

 後半はすだちを絞り風味を変えて頂くとまたこれも旨い!

 ただ一点だけ・・・非常に美味しかったんですが、Umami水でスープを割るんですが、
 昆布由来の粘度が強過ぎて、スープ割りにはならないかな。

ご馳走様でした!今度はグランドメニューを頂きたいと思います♪

  • Japanese Ramen Noodle Lab Q - Umamiつけ麺(醤油)、1,300円

    Umamiつけ麺(醤油)、1,300円

  • Japanese Ramen Noodle Lab Q -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 Japanese Ramen Noodle Lab Q (ラーメンキュウ)
受賞・選出歴
ラーメン百名店2019選出店

食べログ ラーメン 百名店 EAST 2019 選出店

ジャンル ラーメン、油そば
お問い合わせ

050-5594-9594

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市中央区北1条西2-1-3 りんどうビル B1F

交通手段

地下鉄南北線・東西線・東豊線「大通駅」31番出口徒歩約3分
「さっぽろ駅」徒歩5分

さっぽろ駅(札幌市営)から411m

営業時間・
定休日

営業時間

『月〜土』
11:00~15:00
『月〜水』
17:00~19:30(L.O.19:15)

定休日

日曜日

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(カウンター6席/大テーブル12席 ※グループによって変動あり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

※近隣に有料Pあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2014年6月12日

電話番号

011-212-1518

備考

※月~水のみ夜営業あり。(カウンター6席のみでの営業)

初投稿者

ポコロニアポコロニア(497)

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