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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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【札幌:Japanese ramen noodle lab Q】並ばずにたべられるなら良いお店
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くわぞお★
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くわぞお★さんの他のお店の口コミ
店名 |
Japanese Ramen Noodle Lab Q(ラーメンキュウ)
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
011-212-1518 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線・東西線・東豊線「大通駅」31番出口徒歩約3分 さっぽろ駅(札幌市営)から413m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター6席/大テーブル12席 ※グループによって変動あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ※近隣に有料Pあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 ベビーカーを広げた状態でのご入店は不可となります。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年6月12日 |
初投稿者 |
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▼総括
わざわざ東京から札幌まで来て食べるラーメンではないかな…
▼こちらのお店を選んだ背景
東京から札幌に遊びに来て、美味しいラーメンを食べたいと思ったので
▼ロケーション
札幌時計台の裏手。
入り口が少しわかりにくいかも。
▼食べたもの
・清湯麺(醤油)
・白湯 ワンタン麺(塩)+味玉
▼並び時間
約40分間。
土曜日の12時20分ころに来店。
並び始めの時点で店外の先客は5人
▼サービスレベル
・いたって普通
・帰る時、客に「お口にあいましたでしょうか?」と聞くのやめてほしい。「美味しかったです」と言わせたいのミエミエで萎える。食事を残した客に「お口にあいませんでしたでしょうか?」と聞いた方が良い意見を聞けると思う。
▼味の感想
・清湯も白湯も塩味を強く感じた。フランス料理を意識したギリギリの味付けを狙っているならもう少し量を減らして欲しい。
・不味いか旨いかで言ったら、旨い方に分類される。麺もスープも具材も、手間暇かかっていて全体的に良い出来。
・札幌という土地なら特別なラーメン屋さんかもしれないが、東京で旨いとされているラーメン屋さんと比較すると別に突出した旨さはない。わざわざ東京から来て、1時間以上並んで食べる価値は少ないと感じた。