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おいしいラム肉を食べるなら絶対にココ!!士別バーベキュー本店よりも落ち着いた心地よさの中で味わえます♪デートならこちらがオススメかも!?
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shigeshigeふぁいとだぁ
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shigeshigeふぁいとだぁさんの他のお店の口コミ
店名 |
士別バーベキュー ハナレ
|
---|---|
ジャンル | ジンギスカン、焼肉、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-9763 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線・東西線大通駅より徒歩約5分 西8丁目駅から215m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
10席 (カウンター4席、テーブル4人席×1・2人席×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年4月29日 |
電話番号 |
011-213-0560 |
備考 |
少人数向け |
初投稿者 |
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北海道旅行前に、
「おいしいラム肉を食べたいねっ!!」
と話をしていて、色々リサーチして、
「ココは良さそうだ!!」
と訪れたのが、
士別バーベキュー♪
←狸小路の7丁目にある、ジンギスカンではなく、羊の焼肉のお店と言うのが正解でしょう(^0^)b
しかし、本店は満席でした。
そこで案内されたのがこちらのハナレでした(^0^)b
←本店とハナレは目と鼻の先です!!
本店がわいわいガヤガヤ楽しい雰囲気なのに対して、
こちらのお店はしっとり穏やかな雰囲気でした◎
行ってみて、味わってみて、
「ココは良さそうだ!!」
は、
「ココは最高っっ☆☆☆」
に変わりました!!
熱々の炭火が七輪で運ばれてくるのは、雰囲気が盛り上がります↑↑
お肉は、特別お店の方から説明がない限りは、焼いた後に、ネギとうずらの生卵が入ったタレをつけていただくというスタイルです(^0^)b
オーダーしたのは…
ラム肩ロース(豪州産)
←道内産売り切れ(>_<)でも、こちらも本当に旨かった!!
クセがなく柔らかい食感にはまる♪
店員さんに言われたとおり、よく焼きしなくて食べられる鮮度が◎
ラムチョップ
←見た目のインパクト◎
とってもジューシーなお肉でした♪
特に骨の周りのお肉が旨み抜群っ!!
ラムカワ
←メニューの説明通り、コリコリとしたホルモンのような食感、はまる~♪
リードアニョー
←子羊にしかない胸の真ん中の免疫器官なんだとか(^0^)b
とろんとした食感はまさに白子のよう♪
子羊の赤ワイン煮込み
←ホロホロのお肉の食感、お肉の旨みと赤ワインのコクがベストマッチ◎
ジンギスカンうどん
←上質なラム肉と甘辛な味付けはお酒の後の〆にピッタリ♪
ラムユッケ
←上質↑↑
とろんとした表面、赤身ならではの噛み応えもある♪
タレと生の赤身の旨みが絶妙にマッチv(^0^)v
何を食べてもおいしく、ラム=臭みなんて概念は吹っ飛びます(^0^)b
旨みしかなく、臭みではなく香りがいいっ!!
フェイスブック公式ページの説明(https://www.facebook.com/shibetsuBBQ )…
「現在ジンギスカンの99.8%が輸入肉の中、当店のお肉は残り0.2%の純国産ラム肉でございます。
他店では味わえないラム肉の内蔵などもキレイに処理をして安全に提供させていただいてます。
ジンギスカンというよりはラム肉の焼肉をイメージしてもらえると幸いです。」
はその通りで、ラムの質の高さを感じる逸品ばかりでした◎
地元名古屋から北海道は遠いですが、それでもリピートしたくなる、そんなお店でした☆☆☆
※この日、他に訪問した場所
ゴールドストーン カフェさん
(https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1029962/ )
白い恋人パーク ソフトクリームハウスさん
(https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010204/1034807/ )
セイコーマート 北3条店さん
(https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1059356/ )
(2018/08/02訪問 2018/08/07投稿)