大衆と鰻と良心的 ≠ 千松屋 カネセンさとう : 千松屋 さとう

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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2017/02訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8

大衆と鰻と良心的 ≠ 千松屋 カネセンさとう

いらっしゃいまし。

---------- 2017.02 ----------
北1条通沿のファミマ横から中路入る
周り飲食ある中のバリバリ伝説跡|o| °д°)ノ|Юガチョン

なまら気さくと穏やかさあるマスタとはっちゃき元気なホールコさん
ホールコさんはもう1人交代制で居るみたい
大衆の雰囲気がでてるコの字カウンタとテーブル2つ木々を使った造り
リーズナブルなメニゥ
鰻は串と白焼き
他は大衆価格で会社帰りの1杯に最適
お猿のダンナが飲んでた「福司」は300円
裸電球のようで昭和感ある柔らかさ

ウナは浜名湖産
ハイボル(= ´∀´)ノ凵゛
手始めはロースハム
火入れた歯応えに菜の花と粒マスタードマヨのいい酒肴

鰻串一通りは4本セット
酒飲みには適したポーション
「ねぎま」短冊間にネギ
カリふわっと柔らかい身
「くりから」人間の性格と同じ位曲がったくねくね腹の甘み
「きも」豚のコブクロより柔らかい歯応え
「レバ」独特な味がでてるがふわふわに柔らかい
たれはさらっとしたまろやかな甘み

うなたまおでん
「鰻巻き」とはちょいと違う巻き方
短冊の旨味におでんのダシで味わう贅沢な「鰻のダシマキ」

牛ザブトン炙り
塊炙った柔らかい赤身の濃厚さ
ちょいとピリ辛な野沢菜で旨味を引き立つ
コスパ的に贅沢

この雰囲気に昭和感あるBGMと徐々にインテリア出すと「昭和の酒場」として周辺で働く人には合うんでないかい
「お酒はぬるめの燗がいい
肴はあぶった鰻でいい
女ははっちゃきなホールコさんがいい
灯りはぼんやり灯りゃいい」
うんうん。
tom blog

  • 千松屋 さとう - ジョン・ノレン

    ジョン・ノレン

  • 千松屋 さとう - うなぎ一通り

    うなぎ一通り

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    うなぎ一通り

  • 千松屋 さとう - ねぎま

    ねぎま

  • 千松屋 さとう - れば、きも

    れば、きも

  • 千松屋 さとう - くりから

    くりから

  • 千松屋 さとう - れば

    れば

  • 千松屋 さとう - くりから

    くりから

  • 千松屋 さとう - うなたまおでん

    うなたまおでん

  • 千松屋 さとう - うなたまおでん

    うなたまおでん

  • 千松屋 さとう - うなたまおでん

    うなたまおでん

  • 千松屋 さとう - 牛ざぶとん炙り

    牛ざぶとん炙り

  • 千松屋 さとう - 牛ざぶとん炙り

    牛ざぶとん炙り

  • 千松屋 さとう - とーし

    とーし

  • 千松屋 さとう - GF

    GF

  • 千松屋 さとう - 山椒

    山椒

  • 千松屋 さとう - なか

    なか

  • 千松屋 さとう - メニゥ

    メニゥ

  • 千松屋 さとう - メニゥ

    メニゥ

  • 千松屋 さとう - メニゥ

    メニゥ

  • 千松屋 さとう - メニゥ

    メニゥ

  • 千松屋 さとう - おそと

    おそと

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店舗基本情報

店名
移転 千松屋 さとう

移転前の店舗情報です。新しい店舗は千松屋 さとうをご参照ください。

ジャンル 居酒屋、うなぎ
住所

北海道札幌市中央区北1条西10-1-23 ノーザンコート 1F

交通手段

地下鉄西11丁目駅から徒歩5分

西11丁目駅から319m

営業時間
  • ■営業時間
    18:00~24:00

    ■定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2017年1月7日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

トムトム(4113)

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