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あの味はどこへ : 寿司・中国料理 福禄寿

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ケガニ

ケガニ(560)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・北海道

3

  • 昼の点数:3.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.4
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク -
3回目

2021/09訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

あの味はどこへ

コロナ禍の中で飲食は本当に辛い状況だ。
そのため長期休業や営業時間の変更、そのほか色々な変化を余儀なくされている。
そんな中、今回は久しぶりに大好きだったこちらにやってきた。

ここは唐揚げで有名な布袋の系列店。
中華と寿司が融合する不思議空間。
面白い存在 ( *ˊᵕˋ)✩︎‧₊

この日の注文は慣れ親しんだこのメニュー!

▪️寿司・中華そば善 1.300
寿司3貫と巻物、ラーメン、大きめのザンギが付く。

さて今回のラーメンは海老出汁のようだ。
スープをひと口、ふたくちと啜るも「??」って感じ。
麺を啜るもこれまた「??」。
美味しくない。
旨みも感じないし、麺にも合っていない。
寿司も握りが硬い、巻物は3貫中、1貫のみ山葵を感じる始末。
嘗てのあの味はどこに消えたのか・・・。
一緒に来たカミさんから「ここ美味しかったの?」と聞かれ。
友人からの他店で味が落ちた話を先日聞いたばかりだったが、
う〜ん、この店もコロナで変化させられてしまったのか・・。
寂しい限りだ ༼இɷஇ༽

  • 寿司・中国料理 福禄寿 -
  • 寿司・中国料理 福禄寿 -
  • 寿司・中国料理 福禄寿 -
  • 寿司・中国料理 福禄寿 -
  • 寿司・中国料理 福禄寿 -
2回目

2017/07訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

寿司も旨いが、中華もまた旨い・・やっぱり不思議な店だ。

先日の寿司・中華そば善が旨かったのでまたやってきた。
馬糞雲丹と中とろ丼を食べに来たが入り口そばの中華エリアの席になったので止めて中華にした。
時間は12:30
すでに先客のサラリーマンが食べ終えて休んでいる。
注文は
◾︎担々麺
仕事仲間は
◾︎あんかけ焼きそば

運ばれてきた担々麺は色彩も綺麗な仕上がり。
ひとくち啜ると深い味わい。
ビジュアルと同じくクオリティが高い。
トッピングされている赤唐辛子は乾燥されていて程よい辛さがアクセントになっていていい。
この店ハマるわ!

  • 寿司・中国料理 福禄寿 -
  • 寿司・中国料理 福禄寿 -
  • 寿司・中国料理 福禄寿 -
  • 寿司・中国料理 福禄寿 -
1回目

2017/06訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

寿司屋と中華屋の店はなかなか良い

店内は寿司屋とは違いモダンな感じ。
そんな中でカウンターたけが寿司テイストを保っている。
さらに中華のコックと寿司の大将とが存在していて、それぞれのユニフォームで仕事をしている。
もちろんホールスタッフもチャイナドレスと和風なユニフォーム。
不思議な世界感だ!
注文は
◾︎寿司・中華そば膳 1200円

待ってる間に店内に目をやるとサラリーマンはもちろん、OLも結構いる。
店内が綺麗だからかな。
程なくして配膳され、まずはラーメンのスープを頂いた。
浅利の出汁が効いたいい味だ。
しかしコレと寿司は一緒に食べると寿司の味が分からなくなるので、まずは寿司から。
寿司は中トロ巻きと中トロ握りがうまい。もちろんその他も。
ランチで久しぶりに旨いと思える寿司だ。
多分夜も普通に旨いと思える。
そしてラーメンはちょっと時間が経ってるので旨いピークが過ぎたかも。
てもあっさりな味がいい。
唐揚げは布袋の姉妹店らしく同じ唐揚げだ。
本店でこの季節、汗だくで食べる唐揚げもいいが、寿司、ラーメン、唐揚げもまたいいもんだ。
サラダはドレッシングが酸っぱすぎでバツ。
オススメボードには雲丹丼やその他多々あったので近日また行こうと思う。

  • 寿司・中国料理 福禄寿 -
  • 寿司・中国料理 福禄寿 -
  • 寿司・中国料理 福禄寿 -
  • 寿司・中国料理 福禄寿 -
  • 寿司・中国料理 福禄寿 -
  • 寿司・中国料理 福禄寿 -
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ケガニ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
寿司・中国料理 福禄寿
ジャンル 中華料理、寿司、居酒屋
予約・
お問い合わせ

011-211-6646

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区北1条西3-3-24 札幌中央ビル 3F

交通手段

地下鉄大通駅から徒歩7分
地下鉄大通駅から315m

大通駅から315m

営業時間

営業時間

【ランチ】
 11:30~14:30(14:00ラスト)

【ディナー】
 17:00~23:00(お寿司類20:45ラスト)
         (中華料理21:30ラスト)
(ドリンク22:00ラスト)

定休日

日曜日・祝日 水曜ランチ休み

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し:400円

席・設備

席数

32席

(カウンター8席 テーブル26席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://zangihoteigroup.com/

公式アカウント
オープン日

2016年11月8日

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

お店のPR

寿司や刺身に使う新鮮な海鮮を、中華でも。“生”で美味しい鮮魚を和・中の二つの方法で楽しんで

ざんぎで有名な【布袋】の3店舗目となる【寿司・中国料理 福禄寿】。
こちらで楽しめるのは本格的な寿司と中華料理。

店の自慢は、その時期に食べるべき旬物の海鮮たち。
一目見て美味しさが伝わる鮮魚たちは、まずは刺身・寿司で楽しんで。
さらに、“生”で美味しい鮮魚に様々な技法を施して作る中華も絶品◎

素材を活かしながらも、寿司とは違う楽しみ方が出来るのも魅力の一つ。
お越しの際は是非、どちらもお試しください。

初投稿者

お猿と狸お猿と狸(598)

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