カールユーハイム 丸井今井札幌本店
（KARL JUCHHEIM）- 予算：
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店舗基本情報
| 店名 |
カールユーハイム 丸井今井札幌本店（KARL JUCHHEIM）
|
|---|---|
| ジャンル | バームクーヘン |
|
予約・ お問い合わせ |
011-205-2077 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大通駅から224m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | カールユーハイムの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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▼場所▼
南1西2にある丸井今井札幌本店の大通館B2Fにあります。
▼お店について▼ ユーハイム HP
カール･ユーハイム氏による創業より100年を超える老舗の
洋菓子の全国チェーン店でカールユーハイムはバウムに特化した
専門ブランドとして展開しています。こちら丸井今井札幌本店は
道内では唯一のカールユーハイム店舗となっています。
▼メニュー▼
バウムクーヘンリング、バウムクーヘンシャイベン、バウムリンデがあり
サイズ別などで色々と売られています。
▼食べたもの▼
▽バウムクーヘンリング 1000円+税▽ （2016.07）
直径16cmほどのリングのバウムクーヘンでシンプルな大きさです。
生地はほど良くしっとり感があります。生地の中にはマジパンが
使用されておりほど良いアーモンドの風味もあり美味しいです。
甘さは少し控えめ。添加物は一切使用されていないので安心です。
▼感想▼ （2016.07）
創業100年を超える老舗の全国洋菓子の有名チェーン店でその中でも
人気はバウムクーヘンで、そのバウムを日本に広めたお店でもあります。
道内は白石に工場と直売所があり、他はデパ地下などへ出店しています。
こちらのカールユーハイムはバウム専門のブランド店として営業し
道内にはこの丸井今井札幌本店にしかありません。以前は三越札幌店にあり
気になっていました。今回は街中へと買い物の際にこちらへ伺いました。
シンプルなリングを購入しましたが、通常のユーハイム店舗のバウムにない
マジパンのアーモンドのほど良い風味がなかなか良かったように思いました。
ユーハイムのバウムもなかなか良いですがカールの方のバウムも良いですね。
また機会があれば板状のバウムリンデも食べてみたいと思います。