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ばすたんて口コミ703件フォロワー553人

3.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

3.2

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

実力店とお見受けしました

ランチで訪問。高評価のお店、期待が高まります。

こちらのコースの説明の最後、「提供が終わるまで1時間ほどかかりますがお時間は大丈夫ですか？」。ゆっくり楽しむお食事、お願いします！

まずアミューズ。小さなココットに入ったひよこ豆と子牛のトマト煮こみ。パンが刺してありますがパンが焼かれていて芳ばしい。野菜にオリーブが一つ。オリーブ、オイシかった…とりあえずオリーブですよ、と出し方をするお店が多い中、オリーブの味が良い…。子牛の煮込みも美味しいお味。野菜はカブやムラサキダイコンなど。彩りだけでなく、歯ごたえが良いです。

続いてシャルキュトリー。テリーヌ、ハム。これらのもののしたには酢漬けのニンジンなど野菜が隠れています。マスタードと合わせると…ウマい。これはルックスそのまま。鉄板、約束されたお味ですね。

最後にグリル野菜と鹿肉。鹿肉、しっかり血抜きしていますが独特の鉄の味もしっかり。どんだけの山を駆け回ったのか、歯ごたえのしっかりした肉です。野菜の火の入り方はさすが。水分が少しとんだ感じでなかまでほこほこに熱が通っています。けっしてパサつくところまで火を入れすぎず、しなしなにもならず。ソースはマデイラソースかな。

最後、コーヒーとデザートへ。デザートはキンカンのジュレとクッキーアイス、その下にキンカンのコンポート。

全体を通じてとにかく手をかけ、丁寧に提供されています。

味はオーソドックス。目を見張るような味の組み合わせはありませんが基本に忠実な組み立て、とお見受けしました。

食事を終え、美味しかったデザートの余韻にひたりながらお店の外へでると「飲み放題つきパーティープラン」のご案内が。4500円、5500円、7000円でそれぞれに飲み放題をつける、というフレンチとしてはかなり踏み込んだプラン。ワイワイ飲む、そのアテがこんなオイシイフレンチだったら…

今回は車で来たのでワインはなし。夜にワインと一緒にお食事を楽しみたいです。

10

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ばすたんてさんの他のお店の口コミ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	プティサレ（Ptit sale）
ジャンル	フレンチ、ステーキ、ビストロ
お問い合わせ	050-5600-4344
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市中央区北2条西4-1 赤れんがテラス 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄さっぽろ駅から徒歩。地下歩行空間直結。さっぽろ駅（札幌市営）から219m
営業時間	11:00 - 17:00 L.O. 16:30 17:30 - 22:30 L.O. 21:30 ■ 営業時間ランチ　11:00〜14:00 カフェ　14:00〜17:00(L.O16:30) ディナー　17:30〜22:30(L.O.21:30) ■ 定休日不定休
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	36席（カウンター３席、テーブル２０席、テラス３２席（夏期のみ）貸切をご希望の場合は店舗までお問い合わせください。）
個室	無
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無赤れんがテラスの駐車場とは提携しておりません
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、ハッピーアワー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
電話番号	011-206-0281
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ﾄﾑ（4115）

お得なクーポン

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実力店とお見受けしました : プティ サレ

プティ サレ