GRIS
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和食なの？中華なの？ワインなの？日本酒なの？
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サッポロパーフェクトクラシック 500円
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白身魚の胡麻和え 本日はクエ 900円
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別海産 羊肉(ホゲット)の雲白肉 1800円
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しゅうまい ２個 500円
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しゅうまい 肉汁たっぷり
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今日の春巻 2本850円 海老とブロッコリー
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春巻き断面
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海苔と山葵の長芋のポテトサラダ 600円
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湯葉と山わさび 500円
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
GRIS（グリ）
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-206-8448 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西８丁目駅から199m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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平日の夜
小雨が降る中 ツレと狸小路8丁目のふるびたビルの階段を4階まで上がります
18時半の訪問で先客は1組
奥の2人掛けのテーブルに案内されました
カフェの様な店内で奥には個室もあります
さぁ何を食べようかなとツレと相談しますが魅力的な
メニュー多数で迷いましたが結局は安定したものに...
とりあえず サッポロパーフェクトクラシックで乾杯です
本日のメニューは
・しゅうまい ２個 500円
でっかい焼売がホカホカのせいろで登場です
割るとキラキラの肉汁がじわ〜と出てきます
味付けはシンプルなので豚肉のコク、玉ねぎの甘味、椎茸の旨味が引き立ちます 美味いわ〜
・今日の春巻 2本850円 海老とブロッコリー
揚げたてのパリパリです
海老のプリプリは分かるけどブロッコリーはどうかな？
ちょっと中途半端の味かな
ここでハウスの白ワインをグラスで頂きます
・海苔と山葵の長芋のポテトサラダ 600円
マヨ感無し！
山芋の滑らかさ、海苔の香り、山葵の刺激 面白い！
・別海産 羊肉(ホゲット)の雲白肉 1800円
ホゲットはマトンとラムの間との事
羊肉を茹で？蒸し？で火を入れて醤油ベースのタレを出汁？羊肉の茹で汁？で割ったあっさりソースで仕上げた一皿
薬味は胡麻、木耳のみじん切り、蕎麦の実がかかっており 香りと食感のアクセントをつけてます
また下には白菜の千切りが敷いており甘味をプラス
羊肉の香りが良い！
控えめなソースは羊肉を浮かび上がらせます
ここで日本酒にチェンジ
・白身魚(本日はクエ)の胡麻和え 900円
淡い酸味のある胡麻ソースが脂の乗ったクエの旨味を引き立てます
美味いわ〜これ
日本酒！
・湯葉と山わさび 500円
しっかり食感の湯葉と山わさびを昆布と鰹の出汁が優しく包みます 山わさびのとかれた出汁は堪らない美味さ
醤油なんて要りません！
中華の店ですが和のテイストが出てる出てる
ワインか日本酒が合いますね
次はもっと面白いメニューにチャレンジしたくなりました
ご馳走様でした