口コミ一覧 : 鮨 一幸

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2140 件を表示 608

表示件数:

4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.6
2023/12訪問1回目

念願のお寿司屋さん

念願の鮨一幸へ。
ここの予約に合わせて北海道まで来ました。
北海道で食べる一幸のお寿司は最初で最後。
春で北海道のお店は閉めて、銀座へ移転するそうです。
「北海道」で検索すると全てのジャンルで...

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  • 鮨 一幸 - 白子
  • 鮨 一幸 - 鯛のお刺身
  • 鮨 一幸 - 赤貝

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4.5

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目

北海道鮨一幸さんへ

11月下旬もう雪がこんなに降ってるのですね。
基本夏しか北海道に来ない為風情あって良いですね。

さあ、始まりました工藤劇場。
もはや職人超えて俳優さんにしか見えない...

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4.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.8
2023/11訪問3回目

工藤親方握る至高の一貫に明鏡止水たる鮨一幸の美学を見た

■訪問日 2023.11.25(土)18時〜20時

■お料理 お任せ¥37,400税込
お飲み物含むお会計¥48,000税込

■予約 常連様お招きにて

〜〜〜お摘み〜〜〜

❶...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

初訪

2023.11.7(火)
いただいた料理
クエ 昆布だし
きんき しゃぶしゃぶ
鰹 炭火炙り海苔醤油
スペシャル白子
ばちこ

かすごだい
烏賊

鮪 中トロ
鮪 大トロ
...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/11訪問1回目

念願のトロ松

ずっと伺ってみたかった一幸さん。
しかも念願のトロ松の時期に伺えました。

〜注文内容〜
◼️おまかせ
クエ
きんきしゃぶしゃぶ
カツオの炭火焼き、海苔醤油
白子
ばちこ
かすご
...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/11訪問7回目

一生通いたい大好き過ぎる場所!2度目のトロ松も感動!

【Checkポイント】
■春、夏、秋、冬で抜けたレベルのスペシャリテを堪能できる北海道が誇る個人的日本一の素晴らしい鮨
■秋はトロ松
■コースの所要時間: 1時間45分

ミシュラン二つ星を...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/10訪問2回目

トロと松茸のトロ松は次元の違う余韻でした!

北海道札幌に2泊3日のグルメ旅
約5年ぶりに鮨一幸さんに常連さんのお誘いで再訪することができました!ありがたや!

新規予約が取れない超予約困難なお店で特に10月というのはトロと松茸のトロ松の鮨...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.6
2023/10訪問5回目

匠の技のお鮨に悶絶

『The Tabelog Award 2023 Silver』を受賞された「鮨 一幸」さんに再訪致しました。
場所は北海道札幌市。南北線「大通駅」から徒歩5分程のところにあるビルの2階になります。
...

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4.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.9
2023/10訪問8回目

生涯通い続けたいお店の1つです

大好きな大好きな
【鮨一幸】
へ行ってきました

ここには飛行機で来ますが
なんだかんだで飛行機に乗ってまで行くお店はここだけになってきました
ここは特別なお店です!

店内に入ると工...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク5.0
2023/10訪問9回目

「トロ松や赤雲丹鮑はもちろん、全てが突き抜ける旨さ!」

定期訪問させて頂いている一幸さん。
今回は2023年10月のレビューです。

10月の一幸さんと言えばお目当てはトロ松なのですが、ツマミで頂く鯛・鰹・白子からもう別次元。
こんなにも魚は濃く美...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/09訪問2回目

極上の握りに悶絶、まさに「味の暴力」

鮨一幸の握りには華がある

艶やかに輝く本鮪、きらびやかな春子鯛、
どの種もうっとりとしてしまう

この時期の鮨一幸といえば、
「とろ松」抜きには語れない

きめ細かく、口の中でとろけ...

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  • 鮨 一幸 - 工藤親方
  • 鮨 一幸 - とろ松
  • 鮨 一幸 - 鮑と由良の赤雲丹

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

唯一無二の北の王者

2年ぶりの訪問。待ち侘びた再訪です。
つまみ、握りどれをとっても素晴らしい
奥深い旨みやインパクのある美味しさの緩急のバランスも絶妙。
季節ごとに用意されたスペシャリテも面白い
なんといっても...

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  • 鮨 一幸 - This is トロ松
  • 鮨 一幸 - 夏のスペシャリテ 雲丹と鮑も!ラッキー
  • 鮨 一幸 - 松茸は興部町より

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4.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

鮨 一幸

若くして情熱大陸に出演されるなど、日本最高峰の大将が握る鮨にお誘い頂きました。
ネタとシャリのバランスや温度管理が至高だという事は基。
後味から次のネタへ向かうという計算がされている事について、合...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/09訪問2回目

一年前の感動が再び(๑˃̵ᴗ˂̵)

夏の終わりと秋の出会いの時期に再訪できました(^.^)

☆アマテガレイ・・・肝巻き、エンガワととにかく旨味が濃くしかも余韻が長いんです。

☆本ミル・・・分厚い見事な本ミルです!人肌に炙った...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

兎にも角にも毎回驚かされます。

この日はトロ松。
待ちに待ったトロ松。

入店して退店までのLive感が最高です。

つまみから最後まで全てにおいてクオリティの高さが度肝抜かれます。
...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/09訪問10回目

毎回違った感動が味わえる

いつもワクワクさせてくれる一幸さん。工藤大将曰く、今日は魚があまり良くない、とのことですが十分楽しませて頂きました。つまみは、夏の名残の水貝とじゅんさいのお皿、今日から始まりという鰹と続き、最高の半生...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/08訪問1回目

洗礼された完璧なお鮨

北海道札幌市中央区南二条西5-31-4 スカレッタビル 2Fにある
鮨一幸さん♪

グルメ好きなら一度は行きたいと
名前が上がる北の覇者!
ご縁があり念願叶って行ってきました

36...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/07訪問9回目

余韻が残る旨さ

1品1品余韻が残る旨さ。正直体験しないとわからないと思う。鮑、雲丹、じゅんさい、海蘊と、海を表現したという一品から半生のバチコで1度クライマックス。春子鯛から始まるお鮨は、シャリとネタの一体感が増して...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク5.0
2023/07訪問8回目

「一幸さんでしか頂けない、煌めくように美しい最高の鮎の握り」

前回訪問から1ヶ月。

7月の間だけしか頂けない一幸さんの鮎がどうしても食べたくて、お伺いさせて頂きました。

専門の釣り師の方が釣った天然鮎を脳天締めして直送し、一夜干しした鮎。

噛む...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

超予約困難店ですが、友人に誘われ運良く2度目の訪問。
これ以上のお鮨はないです。
シンプルで繊細なお鮨です。
初めて食べた鮎の握りに感動しました。
全てのシーズンで伺いたいですが、次はいつ行け...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 一幸
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

011-200-1144

予約可否

完全予約制

ご予約はウェブサイトからのみ受付しております。
国内からのお客様、OMAKASE
海外からのお客様、TABLEALL

※店内での動画撮影はお控えください。

住所

北海道札幌市中央区南2条西5-31-4 スカレッタビル 2F

このお店は「札幌市南区真駒内曙町3-3-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

札幌市営地下鉄 南北線・東西線・東豊線「大通駅」より、徒歩5分
札幌駅からタクシー 約10分
※狸小路5丁目と6丁目の間の通り

狸小路駅から263m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 18:00 - 22:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ■二部制
    18:00~20:00
    20:30~22:30
    夜のみ営業

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

7席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2013年12月

備考

おまかせコースのみ35,000円(税別)

初投稿者

ふらままふらまま(373)

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    [木]
     18:00 - 22:30
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     18:00 - 22:30
    [土]
     18:00 - 22:30
    [日]
     18:00 - 22:30

    ■ 営業時間
    ■二部制
    18:00~20:00
    20:30~22:30
    夜のみ営業

    ■ 定休日
    不定休

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    札幌市営地下鉄 南北線・東西線・東豊線「大通駅」より、徒歩5分
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    ※狸小路5丁目と6丁目の間の通り

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    『The Tabelog Award Gold・Silver』を獲得され続けておられる「鮨 一幸」さんに再訪致しました。
    加えて『食べログ全国寿司ランキング』でもトップ10に入っている位なのでなかなかの予約困難店です。

    場所は北海道札幌市。南北線「大通駅」から徒歩5分程のところにあるビルの2階になります。
    店内はカウンター席のみ。一斉スタートとなっています。

    今回いただいた内容は以...

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